岐山县青化镇：幸福食堂飘出“幸福味” 暖心餐食破解“养老难”

中午11点半，岐山县青化镇南武村互助幸福院里饭菜飘香，村里的老人们陆续前来“打卡”就餐。红烧肉、猪肉炖粉条、手撕包菜、紫菜蛋花汤……荤素搭配的菜肴热气腾腾，老人们围坐在一起，边吃边聊，脸上洋溢着幸福的笑容。这个开办不久的“幸福食堂”，已成为村里老人们最爱去的“打卡地”。

据南武村党支部书记杨恩元介绍，全村常住人口738人中，60岁以上老人就有526人，占比超过70%。“很多老人独居在家，做饭成了大难题。我们坚持把办好‘幸福食堂’作为破解养老难题的关键抓手，今年投入23万元对幸福院进行升级改造，确保老人们在家门口就能吃上热乎饭。”

走进装修一新的幸福院，餐厅、厨房、棋牌室、活动室一应俱全。据了解，该幸福院坚持周一至周六每日提供早、中、晚三餐，实行“菜单公开、明码标价、全程监督”。每餐前，村“两委”干部主动化身志愿者、服务员、监督员，协助老人完成充值、刷脸、刷卡、取餐等流程，现场秩序井然、温情满满。

在服务群众的同时，镇村两级共同筑牢“舌尖上的安全”防线。青化镇市场监管所、民政办严格执行“月检查”制度，重点围绕食品安全、卫生管理、运营规范等方面开展常态化督导，推动幸福院规范运转。村级安排专人负责日常管理，坚持每日拍摄短视频，通过微信群、朋友圈等平台动态展示助餐实况，接受群众监督。目前，该食堂日均服务老人达200人次，群众满意度持续攀升。

为了确保食堂长久运营，村里创新推行市场化运营机制，将食堂对外承包并免除水电场地费用，同时积极争取上级资金支持，发动乡贤捐款，每年还从村集体经济中列支8万元进行补贴。“我们实行‘政府补一点、社会捐一点、集体贴一点、个人出一点’的模式，每餐给65岁以上老人补贴2元，老人自己只需花7元就能吃上三餐。”杨恩元掰着手指算了一笔账。

除了解决吃饭问题，幸福院还成了老人们的精神家园。利用排队等候时间，镇村新时代文明实践志愿者在寒暄间用“接地气”的语言开展政策宣讲；村医会为大家量血压、测血糖；活动室里，棋牌、锣鼓、稠扇等文娱器材一应俱全；每月还有志愿者来免费理发。“以前在家闷得慌，现在有吃有玩还有伴，日子过得有滋有味！”正在下棋的强大爷笑着说。

青化镇党委书记王博表示，南武村幸福院的成功实践为全镇养老服务工作提供了样板。下一步，青化镇将持续紧扣“一老一小”重点群体需求，持续推进养老服务体系建设，让更多老人享受到“舌尖上的温暖”，在家门口安享幸福晚年。