为进一步加强校园食品安全管理,确保师生饮食安全和身体健康,11月20日下午,商南县试马镇中心小学在学校会议室召开食品安全工作专题会议。会议由校长主持,分管安全校领导及全体后勤人员参会。
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首先,总务主任传达了11月18日商南县教体局召开的校园食品安全培训会议精神,详细解读了上级部门关于校园食品安全工作的最新要求和具体部署。随后,结合学校实际情况,对当前食品安全管理工作进行了全面梳理,深入剖析了在食材采购、储存管理、加工制作、餐具消毒等环节存在的不足和潜在风险点,并针对性地提出了改进措施和工作要求。
王校长在会上做了重要讲话。他强调,食品安全关系到每一位师生的身体健康和生命安全,关系到学校的稳定发展和社会形象,必须高度重视,时刻保持警醒。全体后勤工作人员要切实提高食品安全风险防范意识,严格落实食品安全"十统一六到位"工作要求。要建立健全食品安全管理制度体系,完善工作机制,强化过程监管,确保每一个环节都有章可循、有据可查。
王校长要求,后勤部门要立即行动起来,对照存在的问题和不足,制定整改方案,明确整改时限,落实整改责任。要加强从业人员的食品安全知识培训和职业道德教育,提高业务能力和责任意识。把食品安全“日管控”、“周排查”、“月调度”工作做实、做细,压实校园食品安全责任。
此次会议的召开,进一步统一了思想认识,明确了工作方向,强化了责任担当,对提升学校食品安全管理水平,保障师生饮食安全具有重要意义。商南县试马镇中心小学将以此次会议为契机,持续加强食品安全管理工作,努力营造安全、健康、和谐的校园环境。
