陕西
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又一次来到铜川市印台区烈桥村，陪同采访的村干部介绍说，村上的农副产品加工厂始建于2023年7月，当年10月就投入试运营。次年7月，完成了二期建设。目前，该加工厂以菜籽油压榨食用油、玉米和荞麦饸络制作、其他杂粮加工以及销售为主。
在加工厂原料区，记者看到，收购来的一袋袋油菜籽，作为食用油的加工原料，堆积如山。
一位师傅一边忙碌，一边告诉记者，对上机的菜籽，先要进行热炒，然后再压榨。只有这样，压榨出的纯菜籽油才香，才好吃。另一位师傅说，他们除了压榨纯菜籽油外，还加工玉米和荞面饸饹。
对于制作出的饸饹，要挂在专用杆上晾干。之后，针对顾客的不同需要，还要在一一称重、打包、装盒。
在一间产品贮备房，记者发现，一瓶瓶、一桶桶找到“婆家”的菜籽油，还有一包包黑米、小米、麦仁、玉米糁等产品，正在“整装待发”。
村支部副书记田慧丽高兴地说：“我们村的这个加工厂，既壮大了村集体经济，又拉动了当地农副产品的销售，让村上和群众实现了‘双赢’！” （段建军 任安定 贺瑞林）
本文来源：印台区融媒体中心
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任丰_tc001
