山西省
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为切实保障辖区食品安全，从从业人员健康这一源头环节消除风险隐患，近日，常丰市场监督管理所在辖区内集中开展了食品从业人员健康证持证情况专项摸底检查行动。
本次行动以餐饮服务单位、职工食堂、个体工商户、食品小作坊等为重点检查对象。执法人员采取现场检查与台账核对相结合的方式，深入后厨、操作间等区域，逐一核对在岗食品从业人员的健康证明，重点排查健康证是否在有效期内、人证是否相符、新入职人员是否及时办理等情况。对检查中发现的个别健康证临期或过期、未按规定公示等问题，执法人员现场下达责令改正通知书，要求相关单位立即组织从业人员进行健康检查，确保所有接触直接入口食品的岗位人员均持有效健康证明上岗。
通过此次专项摸底，我所全面掌握了辖区2家小作坊、7家幸福院食堂、2家职工食堂、12家个体工商户从业人员健康证持证现状，建立了动态管理台账。下一步，我所将持续加强日常监督检查力度，并定期组织"回头看"，确保健康证管理制度落实到位，切实筑牢食品安全最前沿的"人力防线"。
本文来源：麟游市场监管
责任编辑：
李燕玲_sxbj251112
