陕西
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近日，由广东省酒类行业协会、佛山市酒类行业协会联合主办，陕西西凤酒股份有限公司协办的“中国红 红西凤”2024—2025年度广东省酒类行业专业人才知识提升公益培训暨西凤酒城市盲品挑战赛”在佛山顺利开班。广东省酒类行业协会秘书长陈兴武，佛山市酒协秘书长叶焕生，副秘书长夏凤池，党支部书记区顺达，副会长林春贤、黄能佳、黎日满，佛山市酒协秘书长叶焕生，西凤酒酒体设计中心主任陈君平，营销管理公司广东分公司总经理杨志华，副总经理于伟伟等嘉宾出席活动。
陈兴武作开班动员讲话
杨志华致辞
陈君平作西凤酒文化与工艺讲解
在此次培训课程里，学员们全面地掌握了凤香型白酒的酿造技术、产地特色、风味特点以及品酒的要点。课程内容详尽且深刻，涵盖了从挑选优质原料、遵循严格的酿酒步骤到成品的品质检验的各个阶段。此外，培训课程还巧妙地结合了品酒理论与实际操作，使学员们在实际操作中有效地学会了如何品鉴凤香型白酒的独特风味。
经过一天的激烈角逐与精彩比拼，2024-2025年度广东省酒类行业专业人才知识提升公益培训及西凤酒（佛山站）盲品挑战赛圆满落幕。本次活动不仅为广东的酒类行业培育了一批具有专业素质和品酒技巧的人才，同时也为西凤酒在广东市场的扩张打下了坚实基础。
本文来源：西凤酒
责任编辑：
周芳_shanxi33
