7月1日,岐山县县委副书记刘建军调研食品安全工作。
刘建军先后来到蔡家坡高级中学、宝鸡香相伴食品有限公司,实地了解学校食堂环境卫生、食材采购储存、加工制作流程及企业食品加工生产线运行、生产经营等情况。
刘建军强调,学校要扛牢食品安全政治责任,严格落实“十统一六到位”管理标准,把好食材品质关,做好食品留样检测,注重学生饮食营养健康,让学生不仅要吃得健康,还要吃得营养,全方位守护学生健康成长。食品生产企业要严格履行企业主体责任,定期开展食品安全自查,严格规范食品进货、贮存和加工制作各个环节,坚决守住食品安全底线。同时要深挖市场潜力、拓展销售渠道,全力提升品牌知名度和市场占有率。相关部门要时刻绷紧食品安全这根弦,加强日常监督检查,加大抽检频次和力度,严防严管严控食品安全风险,切实扎牢织密食品安全保障网。(记者:杨阳)