近日,定边县7.6万亩辣椒上市销售。凭借现代农业科技与全产业链协同发力,我县辣椒以“上市早、品质优”畅销全国。
在白泥井镇四大号村呼万仓的蔬菜大棚内,翠绿饱满的辣椒挂满枝头。得益于智能水肥一体化灌溉系统和精细化田间管理,今年他家的辣椒果实硬实、色泽鲜亮。工人们穿梭在田垄间,将新鲜采摘的辣椒快速分拣、装袋。
种植户呼万仓:我种的二十几个大棚已经开始卖了,一个棚大概能卖一万多元,二十个棚一共能卖二十五万元。
走进白泥井镇沿街蔬菜交易市场,一袋袋翠绿的辣椒在经过客商们挑选后,工人们熟练地进行分选、装箱、称重、打包,一箱箱高品质的辣椒即将发往全国各地。白泥井辣椒凭借“早”和“优”两大特点,避开辣椒集中上市高峰,走俏市场。
山东采购商卓龙河:我来白泥井镇采购辣椒已经四年了,白泥井镇的辣椒的质量比较好,适合我们当地人的口味,辣椒运到山东以后供不应求。
白泥井镇交通便利,土地平整,光照充沛,昼夜温差大,有利于辣椒积累风味物质与色素,同时该镇通过工厂化育苗培育本土品种“智椒102”,凭借水肥一体化技术,为1.2万座设施大棚、4万余亩地膜辣椒种植提供技术支持。辣椒产业已经成为带动群众增收致富的新引擎。
白泥井镇组织委员王瑞:我镇种植辣椒面积达5.5万亩,产量大约达22万吨,下一步我镇将继续完善辣椒产业种植,延伸辣椒产业链,向精细加工发展,促进农民增产增收。
近年来,定边县依托现代农业企业,持续推动辣椒新品种培育,规模化种植和智能化管理,并筹建冷库和辣椒农产品加工厂,形成育苗、种植、加工、冷链储运、销售于一体的全产业链。今年全县辣椒种植面积约7.6万亩。尽管今年春季辣椒移栽时受大风等灾害天气影响,但通过换苗补栽、植株调整、化控调节等措施,产量仍有望达38万吨,预计产值约11亿元。
定边县园艺技术推广中心高级农艺师张裕梅:下一步,我中心将推广设施大棚和防风屏障建设,降低自然灾害风险,同时深化科技应用,扩大智能水肥技术、绿色防控技术全覆盖,推广高产优质良种,为辣椒种植提供技术支持。