手绘图:记者 冯晓瑞
古人有诗曰: “天地氤氲夏日长,金银两宝结鸳鸯。山盟不以风霜改,处处同心岁岁香。”这首唯美的民间情歌里说的金银二宝,就是金银花。
每年四月,当秦岭山间的风还带着丝丝凉意,金银花便率先感知到春的气息,开始抽枝发芽,孕育花蕾。待到夏季炽烈的阳光穿透云层,成对生长的花苞次第绽放,从莹白如雪的“银花”再到镀上金边的“金花”,金银交辉的奇观,恰似大自然亲手绘制的生命图腾。采药人背着竹篓穿行其间,指尖轻捻花苞的刹那,千年本草的自然传奇和济世之功就此续写。
生长密码天地馈赠
金银花的花朵堪称大自然的杰作,是罕见的一花双色。含苞待放的花蕾和刚刚绽放时,通体为银白色,纯净而素雅,宛如山间的精灵,不沾染一丝尘世的喧嚣。然而,仅仅两三天后,这些洁白的花朵就会逐渐蜕变为金黄色,仿佛被阳光染上了温暖的色彩。金银相映,熠熠生辉,金银花之名由此而来。其盛开时气味清香淡雅,因此也被誉为“夏季第一花”。
每年五月底六月初,正是富平县宫里镇大樊村金银花种植基地最热闹的时候。
千余亩花田之中,金银交织的花朵缀满藤蔓,宛如繁星坠落人间,空气中浮动着若有若无的清甜香气。
清晨五点,晨露未晞,大樊村党支部书记惠春侠领着头戴遮阳帽的农户们开始集中作业。他们深谙“三青三白”的采收秘诀——花苞由青转白、顶端微绽时采摘最佳,此时木犀草苷含量达到峰值。
只见农户们先是用拇指和食指精准定位花蕾底部,随之指尖轻捻就将饱满的花苞收入竹篮。“金银花要在花苞未完全开放时采摘,药效最佳。”惠春侠说。
金银花种植区。 (交通城建工作室 曹斌 摄)
蜕变之路济世新篇
当种植基地里满载鲜货的货车,驶入位于三原县的陕西白鹿制药股份有限公司的厂区,金银花开启了它的济世之旅。
在洁净车间,刚采摘的金银花要经过阴干、挑选、清洗、烘干、煎煮等工序,将花朵定格在最佳药用状态,此时,山野间的鲜活便化作可长久保存的药材。
实验室里,科研人员手持试管,通过萃取技术,将绿原酸、异绿原酸等活性成分精准提取。“这些晶莹的提取物接下来会在五六天的时间内,再次历经精制、干燥、浸膏流程,使金银花与纯净水在精确控制的温度下充分交融,之后被存储在近10米高的不锈钢存储罐中。最终金银花将被制成颗粒剂、口服液、片剂等多种剂型。” 陕西白鹿制药制剂车间主任黄海锋说。
从深山到实验室,从农户掌心到无菌生产线,金银花这朵双色小花始终在演绎着自然与人类的共生传奇,用千年不变的济世初心,守护着每个时代的生命健康。
连花清瘟不含莲花金银花才是“隐藏主角”
连花清瘟是大家都熟知的中成药,然而你是否清楚,莲花清瘟里的花到底是什么花?
答案可能会让你大跌眼镜——此“连花”非彼莲花,它其实是一朵自带金银双色的神奇小花——金银花。
金银花为忍冬科忍冬属多年生藤本植物,是农家小院房前屋后常种的一种绿化植物,即便没有特意为其开辟的场地,它也能在篱笆旁边的夹缝中长得花繁叶茂、藤蔓横生。当其花朵尚未绽放,花蕾呈棒状。上粗下细,外面生出柔软细密的短绒毛时,金银花的药用价值得以彰显。
金银花入药历史悠久,自古以来就被视为清热解毒的良药。早在两千多年前,中医就将金银花纳入药用植物的行列。它性甘寒气芳香,甘寒清热却不伤胃,芳香透达又可祛邪。现代医学认为,金银花中含有的挥发油、有机酸、皂苷等化学成分,能抗病原微生物、抗炎、增强免疫力,可治疗呼吸道感染、急性泌尿系统感染等病症。
“金银花除了在连花清瘟的配方中‘挑大梁’外,银黄口服液、双黄连片、VC银翘片等这些家庭常备药中,金银花也是‘主角’。”陕西白鹿制药股份有限公司副总经理常凯说,为了确保药材的品质,公司在富平县宫里镇、三原县都建有种植基地。作为陕西省内最早成立的民营制药企业,公司从一个生产蜂花粉系列产品的保健品小厂,到现在成为集研发、生产于一体的高新技术药品生产企业,金银花功不可没。
作为药食同源品种,金银花在药品领域发光发热的同时,还“跨界”走进了人们的日常生活。炎炎夏日,一杯冰镇金银花茶,清甜爽口,瞬间驱散暑气;熬夜上火后,泡上一壶金银花菊花茶,滋润又败火。含有金银花的花露水,为人们身体增添香气的同时,使蚊虫也不敢近身……
一蒂双花、不离不弃;金银变换,相得益彰。从古老的中医药典籍,到现代家庭的养生食谱,金银花能为人们驱除病痛、亦能给人们带来清凉与守护。