第二季“陕西非遗好物”
入选名单日前公布
渭南4件非遗产品入选
为渭南非遗传承与发展增添新亮点
具体如下
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绿秦“匠柿”
白水杜康酒海陈藏30酒
学巷食醋
花椒黑酸奶
绿秦“匠柿”
绿秦“匠柿”
以传统柿子加工技艺为核心
将普通柿子转化为美味
且富有文化内涵的特色产品
白水杜康酒海陈藏30酒
白水杜康酒海陈藏30酒
依托古老的酿酒技艺
与独特的酒海储存方式
让酒的风味别具一格
学巷食醋
学巷食醋
采用世代相传的酿造工艺
酿出的食醋口感醇厚
花椒黑酸奶
花椒黑酸奶
则大胆创新
将当地特色花椒与酸奶结合
用非遗技艺碰撞出
全新味觉体验

截至目前
我市共有8件非遗产品
入选“陕西非遗好物”
这些非遗好物不仅是
渭南传统技艺的生动注脚
更是推动文旅融合
助力乡村振兴的重要力量
同时,也向外界传递着
渭南的风土人情和文化底蕴
让更多人通过这些“好物”
认识渭南、了解渭南