10月18日至19日,以“协作促就业 匠心树品牌”为主题的全国劳务协作暨劳务品牌发展大会在银川举办。“柞水耳农”劳务品牌代表陕西省特色劳务品牌参加大会展示活动。
柞水县持续将木耳产业作为推动经济发展与乡村振兴的重要引擎。近年来,通过加大品种改良、深化产品研发、延伸产业链条、提升附加值,让小小的木耳真正成为富民强村的“金耳朵”。
夏日柞水,木耳丰收景象喜人。在下梁镇金盆村木耳菌种繁育及产品研发示范基地,今年春季试种的两棚黑木耳新品种长势旺盛。该基地毗邻李玉院士工作站,依托其研发技术,积极转化科研成果,重点推广新培育的优势品种。这些新品种具有抗逆性强、适应复杂多变环境能力好、生长周期短、产量高等显著特点。
木耳菌种繁育及产品研发示范基地生产部副部长柯贤根说道:“从当前长势看,木耳品质优异,菌包抗感染力突出。下一步我们将面向全县进行大面积推广。”
在相邻的种植大棚内,被誉为木耳家族“白富美”的玉木耳呈现另一番景象——通体莹白如玉,缀满菌棒。虽然玉木耳市场前景广阔、经济效益可观,但其种植对温湿度、光照等要求严苛。为此,基地正积极探索新的种植方法,力求使其成为农户增收的新途径。
“下一步,我们将深化与李玉院士及科研院所的合作,选育更适应当地环境的新品种,不断规范科学种植流程,真正实现把小木耳做成大产业,让群众共享发展红利。”柯贤根介绍说。
近年来,柞水县持续投入木耳品种改良与创新,延伸产业链,提升附加值。目前,已成功自主研发5个黑木耳品种,并全面推广金耳、玉木耳等珍稀食用菌新品种;完成地方特色菌种比对试验27个。通过引进陕西中博农业科技发展有限公司,建成5大标准化菌包生产厂;打造百万袋木耳示范基地40个,实现行政村木耳基地100%覆盖,形成“一县一业”格局。同时,培育出“秦岭天下”“秋雷”等一批知名子品牌。
“柞水木耳”品牌价值凸显,已被纳入第一批全国名特优新农产品目录,入选全国十大产业扶贫案例,荣获全国绿色农业十佳蔬菜地标品牌、中国农产品百强标志性品牌,并亮相国家“十三五”科技创新成就展。最新评估显示,“柞水木耳”品牌价值突破53.23亿元,为乡村振兴注入了强劲动力。(李字武 张楠 许宗华)