陕西
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大蒜种植简单方便、群众可参与度高。近几年，麟游县欣桥利丰现代农业蔬菜示范园经过精心试种实验，从十几个品种中成功挑选出紫皮新品种大蒜，进一步丰富了园区种植蔬菜品种，为乡村振兴画卷再添亮色。
在九成宫镇西坊村欣桥利丰现代农业蔬菜示范园，200亩连片种植的大蒜绿意盎然，浓郁的蒜香弥漫园区，一垄垄青翠的蒜苗长势喜人，丰收在望。为了保证蒜头快速生长期营养供给充足，园区雇用周边群众采收蒜台，为大蒜生长“减负”，累计吸纳80余人临时务工。
务工群众杨爱英说：“今年我在这里干了有两个月了，每天一百二十块钱的工资，离家也近，我感觉挺好的。”
据了解，欣桥利丰现代农业蔬菜示范园种植的紫皮大蒜预计亩产4500斤，5月下旬开始采收。根据当前市场价格估算，每亩收益约8000元，预计总产值180余万元。
为了进一步完善产业链条，园区还建成具有从分瓣、去皮到成品加工全流程生产线的蒜米蒜粉加工厂，来提升麟游大蒜的经济价值和市场竞争力。
欣桥利丰蒜米蒜粉加工厂技术员李献成指着加工厂的设备说：“大蒜成熟以后，要是机子全开生产的话，一小时要生产蒜米一吨半，大概一天能生产十二吨左右。生产成净蒜以后，在市场出售，它的经济价值比卖毛蒜能提升30%左右。”
麟游县日照充足、气温适宜，自然条件优越，加上园区精心选种和现代化的灌溉系统，种植的大蒜颗粒饱满、味道浓郁醇厚，深受市场青睐。而蒜米蒜粉加工厂致力于大蒜深加工，配套冷链仓储设施，实现产销无缝对接，进一步提高“麟游大蒜”品牌影响力。
同时，麟游县依托园区资源和技术优势，鼓励周边群众发展大蒜种植，把更多村民嵌入产业链条，把“小蒜头”发展为联农带农富农的“大招牌”，为乡村振兴注入新活力。
本文来源：麟游融媒
责任编辑：
周芳_shanxi33
