陕西省
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为进一步提升校园食品安全突发事件应急处置能力，切实保障师生健康安全，近期，商南县湘河镇初级中学联合镇卫生院部门，组织开展了一场以“模拟实战、防患未然”为主题的食品安全事故应急演练活动。
上午9时45分，演练正式开始。场景模拟该校食堂餐后两小时，九年级1班两名学生陆续出现腹痛、呕吐等疑似食物中毒症状。班主任迅速上报总务处，学校立即启动《食品安全事故应急预案》，各应急小组成员按职责分工紧张有序地开展急救工作。湘河镇卫生院医疗救援小组成员第一时间深入班级询问学生症状及用餐情况，并将中毒症状严重的同学送往附近医院救治；食堂立即封存留样食品、暂停供餐，同时对相应场所进行清洁和消毒。宣传负责人通过校园广播通报事件进展，安抚学生情绪。
演练结束后，总务处负责人对此次活动进行了总结。校长做出强调：“食品安全无小事，必须做到‘预防为主，常抓不懈’”。此次演练不仅强化了师生的食品安全意识，而且提高了全体教职工的应急处理能力和协作应对能力。
本文来源：商南县湘河镇初级中学
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晏箐_shanxi0777
