陕西省
分享至
为进一步加强幼儿园食堂管理，提高食堂服务质量，提升幼儿膳食服务品质，切实履行食品安全主体责任，保障幼儿饮食安全，2025年4月2日下午，商南县东岗幼儿园按照“日管控周排查月调度”管理要求，召开了3月份食品安全管理“月调度”会议。本次会议由幼儿园党支部书记、园长王荣同志主持，幼儿园食品安全管理领导小组、食堂从业人员、膳食委员会成员、家长食品安全监督员等人员参加。
活动伊始，王园长带领所有参会人员前往厨房实地检查各类食材的存储与使用情况，严格落实食堂监管制度，实事求是，脚踏实地，做好食品安全工作。接着，副园长、食品总监李江艳汇报三月份食品安全工作，对食堂从业人员的每日晨检，厨房病媒生物防制，膳食经费的收支明细做了详尽阐述，部署四月份食品安全工作，严格落实食堂管理工作制度。
最后，王园长总结强调，要求食堂管理人员以本次食品安全月调度会为契机。进一步完善食品安全“十统一六到位”管理模式，规范膳食经费收支流程，规范开展询价采购，加强膳食委员会、家长食品安全监督等监管力度，以精益求精的态度、求真务实的作风，全方位提升幼儿园食堂管理水平！（杨丽 陈玲玲）
本文来源：商南县东岗幼儿园
责任编辑：
晏箐_shanxi0777
