陕西
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为了提高宝鸡市十三届全运会食品安全保障工作水平，3月27日，陇县副县长田亮带领县市场监管局局长侯旭瑞等一行4人赴眉县市场监管局考察学习大型活动、会议食品安全保障工作。眉县副县长祁亚军，眉县市场监管局局长王小龙、副局长权利军等陪同考察。
首先，田亮一行参观了眉县食品药品安全检验检测中心，深入实验室详细了解了中心检验仪器配备及利用，检测人员结构和技术水平等建设情况。
随后，召开了专题座谈会。会上，眉县市场监管局从工作流程、方法、重点等方面介绍了眉县在做好大型活动、会议食品安全保障工作中的经验做法。与会人员分享了各自在保障活动、会议过程中的一些先进经验和心得体会，并就遇到的具体问题和难点进行了探讨交流。
最后，参观了宝鸡中苑国际大酒店后厨，实地查看了后厨环境卫生、食品加工过程、餐饮具清洗消毒、原材料进货查验、食品留样等情况，并详细了解了酒店在大型活动中食品安全保障工作的措施和成效。
通过此次交流学习，实现了理念互通和优势互补，达到了经验共享、互鉴互学的目的。陇县市场监管局将认真汲取眉县好的经验做法，结合实际制定保障方案，加强组织领导、创新工作举措、压实工作责任，不断提升能力水平，确保圆满完成宝鸡市十三届全运会食品安全保障工作任务。
本文来源：陇县市场监管
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周芳_shanxi33
