陕西省
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为进一步加强校园食品安全管理，切实保障师幼饮食安全，近日，商南县过风楼镇中心幼儿园召开了食品安全工作会议。幼儿园领导、食堂安全管理人员、食堂从业人员参加了此次会议。
会上，园长丰汉朝带领学习了县后勤管理中心熊主任3月10日关于“校园餐”专项整治工作的要求，他指出，食品安全是学校工作的重中之重，关乎每一位师生的身体健康和生命安全，必须常抓不懈。食品安全总监陈亮带领学习了食品安全相关要求，详细分析了当前工作中存在的问题和不足，并提出了具体的改进措施。食品安全员殷功强从对食堂从业人员工作要求、食堂内外环境卫生标准、食物加工流程、食堂清洗消毒制度等方面进行了食品安全知识培训。
此次会议的召开，进一步明确了今后食品安全工作的方向和重点。商南县过风楼镇中心幼儿园将以此次会议为契机，建立健全食品安全长效监管机制，加强对食堂的日常监督检查，不断提升食品安全管理水平，为师幼营造一个安全、放心的饮食环境。（殷功强）
本文来源：商南县过风楼镇中心幼儿园
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晏箐_shanxi0777
