商南县富水镇初级中学召开2025年春季后勤管理 及从业人员培训工作会

为进一步提升学校后勤管理水平，强化从业人员食品安全意识和服务能力，2025年3月4日，商南县富水镇初级中学在党员活动室召开了2025年春季后勤管理及从业人员培训工作会。会议由学校总务主任李航主持，分管领导、全体后勤管理人员及食堂从业人员参加了会议。

会议背景与目的  

随着春季学期的到来，学校后勤管理工作面临新的挑战。为确保师生饮食安全，提升后勤服务质量，学校高度重视此次培训工作。会议旨在通过系统培训，强化从业人员的责任意识和服务能力，进一步规范后勤管理流程，为全校师生提供更加安全、健康、优质的餐饮服务。  

培训内容与重点  

会议分为两个阶段进行。第一阶段由学校总务主任李航同志主讲，内容涵盖从业人员健康管理、个人卫生标准、清洗消毒流程、三防设施规范使用、服务水平提升等方面。他结合平时工作实际，详细讲解了食品安全管理的关键环节，并对高风险食品的加工制作提出了具体要求。  

第二阶段由伙管员彭海军老师组织学习上级部门的安全提醒和典型案例。他特别强调了食品原料的加工细节和食品添加剂管理的规范性，要求各环节严格按规定操作，确保食品安全万无一失。此外，还就食堂设施设备的使用、维修和更换进行了专项培训，为从业人员提供了实用的操作指导。  

领导讲话与工作要求  

学校党支部副书记权峰在总结讲话中提出了四点要求：一是提高政治站位，充分认识校园食品安全的重要性；二是强化服务意识，积极解决师生诉求，将学生营养午餐和早晚餐作为工作重点；三是增强责任意识，主动发现问题、解决问题；四是持续做好“十统一、六到位”的精细化管理模式，狠抓制度落实，提升饭菜质量，为师生提供优质服务。  

培训成效与未来展望  

通过此次培训，后勤管理和从业人员的责任意识与业务水平得到了显著提升。参会人员纷纷表示，将以此次培训为契机，认真整改存在的问题，持续严格遵守食品安全规章制度，为全校师生提供更加安全、健康、优质的餐饮服务。未来，学校将继续加强后勤管理培训，完善制度建设，努力营造和谐、稳定的校园环境。  

本次培训工作会的召开，为商南县富水镇初级中学2025年后勤工作的顺利开展奠定了坚实基础，对提升学校后勤管理水平和服务质量具有重要意义。相信在全体后勤人员的共同努力下，学校后勤工作将再上新台阶，为教育教学工作的顺利开展提供优质保障。（权峰 李航）