走进渭滨区神农镇太平庄村鱼菜共生生态产业园区的现代化大棚中,温暖的气息扑面而来,走进大棚,硕大的鱼池波光粼粼,鱼儿在水中悠然自得;大棚深处,嫩绿的芹菜、苦菊、莴笋等蔬菜映入眼帘,长势喜人。鱼菜共生大棚内,水产养殖和蔬菜种植有机结合、循环共生。
“我们的鱼菜共生项目改造了三个温控大棚,共有鱼池15个,养殖着三文鱼、中华鲟等高经济鱼类,你看,我们鱼池里鱼的排泄物会通过管道流到蔬菜的种植槽里,作为蔬菜生长所需要的养分。”秦岭四季春鱼菜共生项目负责人刘云指着鱼池旁边的蔬菜种植区介绍道。在他的指引下,只见那些蔬菜在这些富含养分的种植槽里面长得郁郁葱葱。这里的鱼池是漏斗形设计,方便将鱼的排泄物沉淀,之后顺时针流到蔬菜的种植槽里,蔬菜的根系将水净化,再流入处理池内,加入活性菌吸附杂质,净化之后的水再次流入鱼池,形成水养鱼、菜净水的良性循环共生。
鱼菜共生系统极大地实现了资源的最大化利用,而且提高了鱼和蔬菜的品质。在现代化的温控大棚里,蔬菜在冬天仅需要20天就可以成熟,夏天不到15天就可以采摘食用。刘云解释说:“通过精确的水温把控,我们的蔬菜不仅仅生长周期短,而且口感更佳,完全不需要依赖农药,真正做到了绿色有机,除了常规的蔬菜,我们这里还有市面上少见的蔬菜,像紫孔雀菜、川芎、蒲公英等,受到大家的欢迎。”
除了鱼菜共生项目,神农镇大力发展第三产业,在此处,以鱼菜共生为依托发展起来的鱼火锅;鱼肉进行深加工,做了鱼丸、鱼饼等深加工产品;因地处秦岭,夏天很多市内的游客前来避暑纳凉,这里还修建了露营基地和游乐设施。神农镇人大主席朱志鹏提起鱼菜共生项目,开心地说:“我们神农镇不仅发展第一产业,二三产业也在不断融合发展。”神农镇近几年以特色产业为基础,持续推进一、二、三产深度融合。
