合理的膳食有利于幼儿的健康成长,商南县试马镇中心幼儿园始终重视幼儿的膳食管理工作,严把膳食质量关,注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为了更好的促进幼儿的生长发育,不断提高幼儿膳食质量,便于家长了解幼儿在园一餐一点情况,2025年2月18日商南县试马镇中心幼儿园召开了膳食委员会会议。幼儿园园长、食品安全负责人、膳食委员会家长代表共同参与本次会议。
一是由园长组织学习了《陕西省中小学、幼儿园集中用餐管理办法(试行)的通知》,汇报了本学期幼儿膳食营养管理情况,向家长代表详细介绍了餐费的核算方法。
二是党支部副书记介绍了本学年膳食委员会成员,明确了膳食委员会职责,要求委员们以主人翁态度共同为幼儿灶管理出谋划策。 三是管理员向家长详细介绍了幼儿园食谱的制定原则,原材料的具体采购以及开学以来幼儿菜肴的搭配、烹饪、午点的搭配等情况,向家长们介绍了营养均衡的意义。
四是向家长代表发放了调查表,收集膳食委员会成员对我园膳食管理工作的建议和意见。家长代表们对幼儿园的伙食给予了较高的评价。认为幼儿园非常重视孩子的膳食营养、幼儿膳食营养丰富,食谱的制定注重细节、科学合理,实实在在为孩子和家长着想。
通过此次的膳食委员会,不但使家长能更好的了解幼儿园的伙食情况,还能广泛征求家长的建议,家园合力把幼儿园膳食管理工作做得更好,更好地促进幼儿健康成长。(聂爱华)