为切实做好春节期间市场监管领域安全工作,严守食品安全底线,保障广大人民群众度过欢乐、安全、祥和的节日,近日,留凤关市场监管所全方位开展食品安全检查。
执法人员重点对辖区内9家销售米面油、生鲜肉及卤肉、乳制品、酒类、饮料等重点食品的经营主体和26家餐饮经营主体进行全方位检查。检查内容涵盖进货查验、食品质量、储存条件等方面,通过检查严厉打击食品安全违法行为,杜绝销售过期、腐败变质、假冒伪劣等问题食品,同时要求经营门店保持经营场所卫生整洁,及时指导1家提供婚丧宴的餐饮服务经营者严格原料采购管理,规范经营行为,严格落实食品安全主体责任,严防发生群体性食品安全事件。对5家经营不规范的经营主体进行行政约谈,督促其立即整改并开展“回头看”,完成问题立即纠正,闭环处理。
下一步,留凤关市场监管所将持续节前检查,将不规范经营行为“扼杀”在萌芽状态,彻底消除食品安全隐患,为人民群众营造一个干净安全的春节食品环境。