蛇年春节临近,年味越来越浓。近日上午,由洛南县委、洛南县人民政府举办的“来洛南赶大集 品山城烟火味”主场活动在洛南惠民广场正式启动。
洛南鲜豆腐、卫岗鲜牛奶、保安手工挂面、巡检柿子醋……活动现场设置了年货展销、文艺演出、美食展示等多个板块,从独具洛南味道的农副产品到来自洛南各镇办甄选的优质农特产品,品类繁多,市民可一站式购齐年货。
“这面条是纯手工制作,口感特别好,煮的时候不浑汤,面条品种又比较齐全,欢迎大家选购!”在洛南保安老李家手工挂面的展区前,前来求购的顾客络绎不绝。短短三个小时,展出各种口味的手工挂面便销售了700多元。
据展位负责人李长满介绍,自己家的手工挂面经和面、醒面、揉面、开条、盘条等28道工序,挂面才能制作完成。“洛南手工挂面制作技艺被列入我省第三批非物质文化遗产名录。挂面口感筋道,深受县内外消费者的青睐,畅销周边。”
“这款豆腐干,没有任何添加剂,每天都是现做现卖!”在洛南县豆农食品科技有限公司的展位上,销售负责人田昊向前来采买顾客介绍道,展位上以豆腐为原材料制作的特色美食,多达数十种,琳琅满目的商品也吸引顾客纷纷下单。
与去年洛南年货节上不少农产品相比,今年参展商家在包装设计上也下了一番功夫,洛南豆腐就推出了各类的鲜食产品和即食产品,同步设计了年货大礼包,方便顾客们选购。
“年货节办得特别好,我早上买了牛肉,下午特地过来买些香菇、柿子醋等其他年货。”家住华阳新城的潘莉采购了大包小包的年货,她说,能在家门口一站式买到这些物美价廉的年货真是不虚此行。
“我们为进一步营造热闹祥和的节日氛围,做好农产品宣传,特色美食推荐,有效满足群众多样化多层次节日消费需求和精神文化需求,还在活动现场举办了‘唱大戏迎新春’文艺活动。”据洛南县科技和经济贸易局副局长许鹰介绍,活动现场总共设置120个洛味缘特色农产品展,持续扩大洛味缘特色农产品销售和洛味缘品牌影响力。“此外,我们还设置特色美食展位80个,丰富群众节日需求;在花溪街举办非遗展演一条街,推荐洛南非遗产品,通过系列活动的举办,拉动消费,活跃节日市场。”(刘涛管箫)