本周牛肉价格下降白砂糖蔬菜价格小幅上涨

据市发展改革委对我市辖区内各大型超市和集贸市场重要民生商品价格监测显示，2025年1月7日与2024年12月31日相比，面粉、大米、食用油、猪肉、羊肉、禽蛋类、乳制品、水产、食盐价格稳定，牛肉价格小幅下降，白砂糖、蔬菜价格小幅上涨。

粮油类

面粉（特一粉）全市平均销售价每500克2.00元，与12月31日持平。大米（粳米）全市平均销售价每500克3.20元，与12月31日持平。鲁花花生油（一级桶装5升）全市平均销售价每桶159.90元，与12月31日持平。金龙鱼菜籽油（一级桶装5升）全市平均销售价每桶80.00元，与12月31日持平。金龙鱼大豆油（一级桶装5升）全市平均销售价每桶77.00元，与12月31日持平。金龙鱼调和油（桶装5升）全市平均销售价每桶80.00元，与12月31日持平。

肉禽蛋

猪肉（后腿肉）全市平均销售价每500克14.00元，与12月31日持平。精瘦肉（去皮去骨）全市平均销售价每500克16.00元，与12月31日持平。牛肉全市平均销售价每500克33.00元，较12月31日下降2.94%。羊肉全市平均销售价每500克33.00元，与12月31日持平。鸡肉全市平均销售价每500克9.00元，与12月31日持平。鸡蛋全市平均销售价每500克5.20元，与12月31日持平。

乳制品

蒙牛纯牛奶（240ml）全市平均销售价每袋2.80元，与12月31日持平。银桥纯牛奶（220ml）全市平均销售价每袋2.50元，与12月31日持平。

水产类

草鱼（本地主销）全市平均销售价每500克10.00元，与12月31日持平。鲤鱼全市平均销售价每500克10.00元，与12月31日持平。

调味品

白砂糖（散装）全市平均销售价每500克4.10元，较12月31日上涨2.50%。食盐（350克含碘当地主销）全市平均销售价每500克1.40元，与12月31日持平。

蔬菜类

在监测的23个蔬菜品种中，11个持平，5个下降,7个上涨。其中：白菜、甘蓝、胡萝卜、芹菜、莲菜、莴笋、青椒、冬瓜、黄瓜、黄豆芽、老豆腐价格与12月31日持平。5个下降品种分别为菠菜、白萝卜、蒜苔、西葫芦、蘑菇，全市平均销售价每500克分别为2.80元、1.10元、7.00元、1.80元、3.50元，降幅分别为6.67%、15.38%、4.11%、10.00%、12.50%。7个上涨品种分别为韭菜、小白菜、土豆、大葱、圆茄子、西红柿、豆角，全市平均销售价每500克分别为4.20元、2.70元、1.60元、3.50元、3.20元、3.40元、5.00元，涨幅分别为10.53%、8.00%、6.67%、16.67%、28.00%、13.33%、6.38%，本周全市蔬菜平均销售价每500克2.93元，较2024年12月31日上涨0.06元，涨幅为2.09%。