为促进《中华人民共和国食品安全法》执法检查审议意见落实,进一步提升全县食品安全管理水平,近期,山阳县人大常委会成立了四个检查组,对全县校园食品安全进行了专项检查。
11月份下旬以来,检查组严格落实食品安全“四个最严”要求,先后深入山阳县18个镇(办)和县直80余所学校开展实地检查,重点围绕《食品安全法》宣传学习、校园食品安全监管和安全保障制度落实、依法开展食品安全源头治理、食品从业人员卫生健康和场所卫生达标等情况,以暗访为主、明查为辅的方式,通过听取汇报、实地检查、查阅台账、走访座谈,全面查找山阳县校园食品安全存在的隐患问题。
检查组认为,近年来,山阳县认真贯彻落实党的二十大和二十届二中、三中全会精神及习近平总书记关于食品安全、校园餐管理工作的重要指示重要批示精神,加大资金投入,加强设施建设,严格食材管控,规范过程管理,学校食品安全管理工作水平明显提升、总体向好,为保障师生饮食安全、推动山阳教育高质量发展做出了积极贡献。
检查组强调,校园食品安全关乎广大师生的身体健康,更与学校正常的教育教学秩序紧密相连。一要提高思想认识。时刻绷紧食品安全这根弦,坚持底线思维和问题导向,完善学校食品安全管理漏洞,严防食品安全事件。二要强化责任落实。严格落实食品安全“两个责任”工作要求,健全食品安全管理体系,严防严管严控食品安全风险隐患。三要严格过程管控。强化原辅料采购、食品加工操作过程、餐具清洗消毒保洁、食品留样管理以及分餐配餐等关键环节食品安全管控,落实食品安全岗位责任要求,把控食品安全加工全过程。四要加强部门联动。各部门要进一步加强沟通衔接,及时解决食品安全管理工作中存在的问题和困难,形成校园食品安全齐抓共管的良好氛围,不断提高校园食品安全保障水平。五要强化宣传教育。要进一步加强《食品安全法》的普法宣传,加大对从业人员食品安全培训,切实提升全校师生的食品安全意识和能力,共同守护校园师生“舌尖上的安全”。
食品问题无小事,学校食品问题更是社会关注的焦点。山阳县人大常委会将继续发挥监督职能作用,督促相关执法部门常态化开展校园食品安全监督检查工作,切实履行好食品安全主体责任,坚决守住校园食品安全底线,为进一步助力食品安全,守护学生健康贡献人大力量。