为切实抓紧抓实我校“校园餐”问题专项整治工作。近日晚上,商南县高级职业中学专门召开“校园餐”问题专项整治工作研判会。
会议由职教中心副主任蒋贻忠主持,职教中心主任孙祥参加会议并讲话。
蒋贻忠传达学习了各级“校园餐”问题专项整治会议精神和工作要求,对照省教育厅办公室印发的“22条自查问题清单”,深入对照自查,对食品安全和食堂管理突出问题专项整治工作开展情况,进一步排查存在的问题和风险隐患,进一步建立台账清单,立行立改、逐项销号。对陪餐工作做了强调,同时安排部署了后期“校园餐”专项整治工作。
孙祥强调,要提高政治站位,充分认识“校园餐”专项整治工作的极端重要性。要切买把“校园餐”专项整治放在突出位置来抓,直面问题、提高警惕,坚决克服侥幸心理、厌倦情绪、麻痹思想,以超常力度,强势推进专项整治工作走深走实,营造更加风清气正的“校园餐”环境。要坚持问题导向,聚焦重点任务精准发力。重点关注履行食品安全主体责任不实、学校食堂管理不规范、食材采购价格落不到实处的问题。要压实主体责任,推动“校园餐”专项整治取得更大成效。从压实责任、整改治理、督促检查、建章立制等方面,分层分级传导压力,成立食品安全管理委员会,规范落实食品安全管理要求,强化全链条监管,严格落实负面清单,严格加工过程管理,做好有害生物防制,确保师生饮食安全,为全体师生提供安全可口的“校园餐“,高压强势推进专项整治工作。
根据会议要求,学校将持续推进“校园餐”自查工作,推动学校食品安全责任落地落实,进一步织牢织密食品安全防护网。同时,还将加强与相关部门的沟通协调,形成工作合力,共同营造安全、健康、和谐的校园食品安全环境。