11月15日上午,宝鸡市市场监督管理局举办全市校园食堂“十统一六到位”管理模式专题培训班,各县区教体局分管领导、相关股室负责同志,市教育局直属学校分管领导及相关科室负责同志,市教育局机关各科室负责人及市校园安全专家库全体成员共100余人参加培训。
本次培训结合学校食堂日常管理,围绕校园食品安全现状与风险来源、监督检查中常见问题、典型案例等方面展开培训,着重对新出台的《陕西省食品经营许可备案管理实施办法》、学校食堂“十统一六到位”管理模式、学校食堂“即诉即办”等三项工作进行了系统解读,为提升全市学校食堂规范化管理水平,防范校园食品安全风险打好基础。