近日,商南县幼儿园召开“校园餐”专项整治工作会,传达学习省市县“校园餐”专项整治相关会议精神及有关要求,深入查找涉及“校园餐”方面的问题,夯实各岗位责任。幼儿园主要负责人和后勤服务管理及从业人员参加了会议。
分管后勤副园长、食品安全总监张震要求,所有食堂管理和从业人员:一要严格落实各岗位职责,把“日管控周排查月调度”机制落到实处,及时消除一切安全隐患;二要做好食品卫生日常管理,规范做好病媒生物防制、餐具清洗消毒,加强从食材到餐桌全链条监管;三是强化从业人员食品安全法律法规培训,提高专业素养和服务水平,积极回应家长的关心和关切;四是切实管好用好幼儿餐点费,要把幼儿餐点费全部用于改善幼儿伙食质量上,严禁克扣、挤占、挪用、虚列现象发生。
幼儿园党支部书记、园长樊艳华在肯定大家爱岗敬业、无私奉献的同时,着重强调,食品安全关乎孩子的身体健康和生命安全,责任重大,涉及面广,社会容忍度低,来不得半点疏忽和敷衍。要求我们要站在为家长负责的高度、为孩子健康的维度、为个人履职的角度,真心实意把“校园餐”做成放心餐、美味餐、可口餐。(赵瑞琼)