把一只羊做出大文章

一只羊可以做出多少文章？种饲草、育羊种、卖羊绒、产肥料进而发展农业种植……地处黄土高原丘陵腹地的子洲县，沟壑纵横，缺水缺地，资源禀赋上并不占优势，但依托悠久的羊养殖传统大力培育绒山羊产业，引入龙头企业建设产业园区，带领当地农民闯出了一条产业富民新路子。

10月16日，2024年三季度陕西省重点项目观摩（陕北片区）活动启动。记者来到超细白绒山羊农村产业融合发展示范园项目。榆林市子洲县老君殿镇的中欧国际乡村振兴产业园里，起伏的梁峁间，一栋栋羊舍如梯田般错落有致。这里正是子洲县依托悠久的羊养殖传统，通过科技赋能，打造百亿级羊绒产业集群的核心区域。

“羊绒被誉为‘软黄金’，其品质直接决定了产品的市场价值。”超细白绒山羊农村产业融合发展示范园项目负责人崔应国在接受记者采访时表示，引入龙头企业红太集团建设的该产业园区，目前可生产细度低于14微米、长度达40毫米的顶级羊绒，两项指标均达到领先水平，远超国际奢侈品原料要求标准。配置世界一流加工设备800余台套，建设羊绒精纺生产线1万锭，粗纺和半精纺及制衣生产线22条，年加工生产羊绒制品能力达到300万件以上。出众的羊绒品质，吸引了阿玛尼、杰尼亚、普拉达等国际一众奢品集团原料方合作，特别是2023年，德国知名奢侈品牌BOSS将公司定为BOSS驼色线在欧洲以外的唯一供应商。成功塑造了红太羊绒、FTC等享誉国内外的羊绒品牌。

在子洲，循环利用，羊粪也变身绿色肥料。

子洲县每年16.8万只绒山羊产出的3.2万吨优质羊粪曾是一大难题。羊粪是很好的肥料，怎么样把这些羊粪变废为宝，既能减少污染、解决粪污处理难题，又能实现高效循环利用？

崔应国说，如今，这里巧妙地将这些废弃物转化为宝贵的资源，通过引入青岛农业大学的专利技术，投资1.5亿元建设了年产15万吨的生物有机肥厂。以羊粪为原料，加入玉米、黄豆、酒糟等一起堆渥发酵，生产出新一代生物有机肥。

“该项目集工厂标准化养殖、山羊绒分梳及制品加工、山羊原绒交易与贸易、饲草饲料种植与加工、大棚蔬菜与林果种植、农业休闲旅游为一体，总投资6.3亿元，占地1921余亩，已完成投资5.7亿元，预计2024年底全部建成运行。”崔应国说，目前已成功创建为“省级农村产业融合发展示范园”“国家级农村产业融合发展示范园”。

“我们通过集体经济托管模式和订单稳供模式，将农户紧密地连接在产业链上。”崔应国介绍，通过托管、入股绒山羊养殖场等形式，对子洲县所有乡镇实现帮联全覆盖。同时，还以高于市场价的价格收购养殖户的羊绒，实现产业最大让利，子洲县近4500户养殖户和1000余户农民因此受益。

“未来子洲县将继续秉承科技赋能、循环利用、联农带农的发展理念，努力打造百亿级羊绒产业集群，为子洲县的乡村振兴事业作出更大贡献。同时，也将积极融入国际大市场，进一步提升品牌影响力，推动羊绒全产业链的高质量发展。”子洲县委书记封杰说，今后还规划以羊胎盘、羊宝为原料研发高值化保健和生物医药产品，全面提升产品附加值，让农民增收。