近日,从中国(宝鸡)国际酒业展览会执委会了解到,目前宝鸡市白酒酿造企业数量、基酒产量、工业产值分别占陕西全省的25%、50%、75%,白酒产业已经形成了较为完备的产业链体系。
近年来,陕西省积极围绕“打造百亿西凤、培育千亿产业”目标,将白酒产业列为省级24条重点产业链。我市为推动白酒产业发展,先后出台《关于支持酒业高质量发展的实施意见》以及《宝鸡市白酒产业链提升三年行动计划(2023 - 2025)》,将白酒产业纳入全市重点发展的13条产业链行列,大力推进白酒产业链升级、种植开发等工作,全方位助力产业做大做强。
截至目前,我市聚集白酒酿造及配套企业58户,其中酿造企业24户。酒盒、酒瓶等包装材料制造、印刷产业以及物流、旅游等服务业配套企业也在持续优化、快速发展。西凤酒城建设初显成效,已完成4.35平方公里的建设面积,以西凤酒为引领,柳林酒业、太白酒业协同,西凤物流、裕凤包材等为支撑的白酒产业集群初步成型,有力带动了完整成熟白酒产业链的建成。全市白酒行业生产规模不断扩大,产品结构持续优化,品牌影响力稳步提升,在技术创新、绿色发展和文化传承等方面也焕发蓬勃活力,为经济发展注入了强劲动力。
值得期待的是,2024中国(宝鸡)国际酒业展览会即将在我市举办。我市将充分借助这一平台,加快提升白酒产业核心竞争力,进一步壮大产业规模,依据自身优势发展酒业新质生产力,做大做优酒品牌,促动促进酒产业融合,加强加深酒领域合作,进一步扩大宝鸡凤香型白酒的国际影响力。