陕西
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为了强化国庆节期间食品安全监管，确保节日市场安全稳定，9月27日，陇县政府副县长田亮检查了节前食品安全工作。县市场监管局副局长梁卫东、张小刚陪同检查。
田亮先后检查了关山旅游景区穆斯林饭店和南岸新区悦辉假日酒店。在穆斯林饭店，重点检查了索证索票、三防设施、食材存贮、环境卫生等情况。在悦辉假日酒店，重点检查了风险管控、台账记录、食品留样、人员培训等制度落实情况，并详细了解了近期婚宴预定情况。
田亮强调，民以食为天、食以安为先！食品安全责任重大，须臾不可松懈麻痹。餐饮服务单位要强化内部管理、落实各项制度、规范操作流程，从采购、储存、加工、成品、留样等各环节加强风险管控，夯实主体责任，严防食品安全事件发生。市场监管部门要树牢群众过节、干部过关理念，忠诚履职、实干担当，加大集中供餐单位监督检查力度，深入排查风险隐患，严厉打击违法违规行为，守稳守牢食品安全底线，为人民群众欢度国庆创造良好氛围。
本文来源：陇县市场监管
责任编辑：
周芳_shanxi33
