为了进一步提升学校食品加工质量和安全管理水平,2024年9月13日,商南县湘河镇白浪九年制学校组织召开了辖区内后勤管理及从业人员培训会。
会上组织学习了食品安全管理相关文件,对食品采购、储存、加工、烹饪以及分发等各个环节进行了培训;对个人卫生和食品安全规范操作的重要性进行了明确要求;并通过学习近期发生的食品安全案例,要求从业人员严格遵守相关法律法规和行业标准,确保校园食品安全,保障师生健康。
此次会议不仅提升了学校后勤管理及从业人员的专业水平,也为学校食品安全管理工作奠定了坚实的基础。后期工作中,我校将继续加强相关培训,不断提升后勤管理及从业人员的综合素质,为师生们的饮食健康保驾护航。