凤翔区：陈村市监所组织开展“陈村酒企进彪角”学习活动|食品安全|监管局|白酒|计量

凤翔区：陈村市监所组织开展“陈村酒企进彪角”学习活动

2024-09-04 17:21:17　来源: 宝鸡市场监管

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为进一步激发企业发展活力，有效提升陈村酒企食品安全“两个责任”落实，积极搭建非公企业交流平台，近日，陈村市场监督管理所组织开展“陈村酒企进彪角”学习活动，本次陈村辖区共8家酒企代表、食品安全总监、食品安全管理员赴彪角镇陕西国粹凤香酿酒有限公司、陕西爱能特乳业有限公司参观学习，省市场监管局计量处二级调研员魏俊南莅临指导本次活动，区市场监管局相关领导陪同调研。

活动期间，陈村各酒企代表参观了陕西国粹凤香酿酒有限公司新建厂房建设和食品安全“两个责任”落实有关情况，企业就锅炉特种设备更新进行了现场介绍。在陕西爱能特乳业有限公司详细了解了该企业生产管理体系、化验检验操控体系、食品安全管理制度建设等有关成果，召开座谈会进行会议交流。

座谈会强调，各酒企要继续严格落实“两个责任”，认真执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，切实履行食品安全总监和安全员岗位职责，扎实做好食品安全管理，牢牢守住食品安全红线；各酒企要认真学习陕西国粹凤香酿酒有限公司、陕西爱能特乳业有限公司在产品生产、检验、安全管控等方面制度建设的先进经验，加快自身食品安全管理体系标准化建设；各酒企要高度重视计量制度建设，严格按照国家标准执行，按规定进行计量检测，建立完善计量器具管理台账和检测台账。

继去年陈村市场监督管理所组织开展“陈村酒企进西凤”学习活动，向国企看齐，学习先进经验，今年又一次开展“陈村酒企进镇企”学习活动，既是对陈村白酒企业食品安全“两个责任”落实情况的巩固，也为各企业提供交流学习机会，有效提升了陈村企业食品安全管理水平。在市场监管部门组织协调下，各酒企共同努力，进一步擦亮陈村“白酒小镇”名片，为壮大全区凤香型白酒产业贡献力量。