普通红薯每公斤卖3元多,可凤翔区南指挥镇东指挥村种植的新品种红薯每公斤则卖到了10元,而且一半已被北京、上海和广东一些城市的高端市场预订。近日,记者了解到,这种“高价”红薯能为该村合作社增收100余万元。
前几年,东指挥村大多数村民种植的“秦薯5号”红薯,规模不大且不挣钱。今年,村合作社为增加农民收入,联合农户从广东湛江考察引进种植“鸣门金时”新品种红薯140亩,并邀请市农科院专家从土质、水文条件等方面进行指导,最终“鸣门金时”红薯种植成功。“‘鸣门金时’红薯表皮光滑,颜色比平日所见的红薯更深,切开后果肉发亮,呈黄白色,蒸熟后吃起来香、甜、糯,入口即化,深受市场及消费者的青睐。”该村合作社负责人侯昭说。