为进一步加强夜市食品安全监管,规范夜市经营秩序,推动“夜经济”健康有序发展,6月20日晚,扶风县市场监管局联合县城市管理执法局,采取突击检查的方式,对辖区夜市摊点开展食品安全专项检查。
此次检查,重点检查了食品摊点、烧烤店的经营资质、操作流程、索证索票、从业人员持证上岗等方面情况,严禁夜市经营户不得售卖来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉品、“三无”食品、过期和霉变食品。针对检查发现的问题,现场向相关经营户提出了整改意见,责令立即整改。同时,委托第三方食品检测公司,对夜市烧烤食品进行监督抽检,现场共采样5个批次。扶风县纪委监委对本次夜市烧烤食品安全监督抽检和执法检查进行全程督导。联合检查组还向经营者宣传了食品安全相关法律法规,督促引导经营户依法诚信经营,全力保障好群众饮食安全。