为保证学生的营养餐食用安全,6月19日,商南县城关第三小学组织相关部门对学校营养改善计划实施情况进行了全面检查。
在检查过程中发现,学校在食材采购、进库出库、操作加工、领导陪餐、分发食物、食品留样等方面有专人负责,过程规范,为学生的就餐安全提供了保障。
检查结束后,学校进一步强调:一要重视宣传教育,增强食品卫生安全意识,利用集会、班队会对学生进行食品安全宣传教育。二要加大营养餐工作日常检查,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”的意识,服务安全,保障安全。三要认真做好操作间日常卫生消毒工作,完善防蝇灭鼠器具,做到防患于未然。
通过本次检查活动,进一步提高了全体教职工对食品安全的认识,学校也将进一步强化措施、细化管理,切实做好学校营养改善计划工作,为学生的就餐安全提供保驾护航。
(范海琴)