陕西
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今年以来，西关村坚持以强村富民为目标，持续盘活村级资产和资源，因地制宜，利用端午节庆开展传统美食销售，不断提升村集体经济造血功能和综合实力。
在千阳，端午节素有走亲访友互送粽子、油糕、绿豆糕等习俗。为抢抓“端午经济”有利时机，西关村村两委和驻村工作队集思广益，决定利用村委会临街闲置门面房，在端午节期间进行传统美食油糕售卖。
案板摆起来、油锅支起来、村组干部忙起来……女同志们围在一起，一边包着油糕、一边唠着家常，男同志们穿上围裙，围在油锅旁炸起了油糕，不一会儿，热腾腾的油糕出锅了，油糕的香味飘到每一位路过群众的身边，大家闻着香味纷纷排起了长队。
“西关村的油糕吃起来既甜又酥脆，味道好极了！”“西关村的油糕就在汽车站旁，我回家坐车时就能买到热油糕，非常方便”“这儿的油糕是现场制作，口味、品质都有保证，我们吃着放心、买的安心！”买到油糕的群众们纷纷说道。
下一步西关村将继续立足实际，拓宽发展思路，创新发展载体，探索更加务实有效的发展模式，持续不断带领群众增收致富，激活“强村富民”内生动力。
本文来源：千阳乡村振兴
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周芳_shanxi33
