宁强发展壮大天麻优势产业助农增收促振兴

小满过后，来到宁强县真菌研究所、二道河乌天麻育种基地、阳平关天麻小镇等地，映入眼帘的是一派忙碌的景象，工作人员有的研发天麻菌种，有的在制作天麻菌袋，有的在种植天麻零代种子，一个个忙的不亦乐乎。

宁强天麻人工种植已有40余年的历史，中国医学科学院徐锦堂教授和他的科研团队在宁强成功开启了天麻野生变家种的先河。宁强天麻质优、性佳，个大、体圆、肉质肥厚，其天麻素等药用有效成分含量平均达到0.45%左右，远高于药典标准，其中高海拔种植的乌天麻的天麻素含量最高可达1.2%，宁强进入全国天麻道地药材产区名录，成功申报天麻有机认证，驰名国内外药材市场。

“秦巴山区，汉江、嘉陵江两江流域得天独厚的地理环境，境内气候温润，雨量充沛，四季分明,年平均气温13℃、降水量1178毫米、日照时数1615小时，无霜期247天，平均气温、日照和降水量垂直差异大，造就了全县生物多样性，是多种名贵中药材的适生区，决定了宁强天麻的绝对适生；天麻种植资源更为丰富，有天麻菌材林11.2万公顷，储蓄量371万立方米，适合种植生态天麻的林地50万亩以上，可确保天麻轮换种植持续发展。

宁强古称羌州，《重修政和经史类备用本草》明确记载，自北宋年间，羌州就是野生天麻的主要产区，野生天麻已经有药用记录。特别是，上世纪70年代以来，“天麻之父”徐锦堂教授，冉砚珠教授带领科研团队在宁强苦心耕耘、潜心研究，成功破译了天麻生长密码，在野生天麻变家栽技术方面实现了突破，取得了3项重大科研成果，1978年野生天麻变家栽技术获得全国科技大会奖，“天麻有性繁殖——树叶菌床法研究”获得陕西省1979年度科技成果一等奖，1980年获得国家发明二等奖，1992年，由宁强县天麻研究所栽培的天麻，在墨西哥国际博览会上冠以“中国天麻”并获得银奖。1976年，成立了宁强天麻研究所，在全国推广天麻生产科技成果，天麻有性繁殖与无性繁殖相结合进行生产，实现了天麻大面积稳产高产。

上世纪80年代，宁强天麻迎来了巅峰，无论是其品质，还是影响力上，都达到了宁强天麻的一个顶峰，群众种植热情高涨，家家户户多多少少都有，天麻种植面积迅速扩张。但由于是种植技术不规范、品牌建设不强、产业链条不完善等问题短板逐步凸显，宁强天麻发展被扼住咽喉，逐步进入了瓶颈，在市场的大潮中，经历起起伏伏。虽然经历了失败，经历的低谷，但宁强人民，特别是随同徐锦堂老先生进行天麻人工栽培研究的一大批研究人员从来没有放弃做大天麻产业、带领群众依靠天麻脱贫致富的渴望，50年来广大农户已经把天麻种植当做他们生产生活的一部分。

近年，宁强深入贯彻习近平生态文明思想，全面落实中央和省、市脱贫攻坚重要指示精神，抢抓政策机遇，发挥生态资源优势，把中药材产业作为了农民增收、农业增效、农村繁荣的主导产业之一，抓紧抓好，取得了可喜成效。

2016年以来，宁强县委、县政府连续续举办了第一届、第二届全国天麻贸易洽谈会，第六届全国天麻会议、首届全国中药生态农业交流大会，邀请中国中医科学院、中国医学科学院、北京中医药大学等院校机构专家为宁强天麻问诊把脉，宁强天麻发展思路更加清晰，知名度、影响力稳步提升。制定出台了《天麻产业发展规划》、《宁强县扶持天麻和淫羊藿产业发展实施办法》、《宁强县加快推进天麻产业发展的决定》，累计投入资金9358万元，实施项目141个，在大安、阳平关、燕子砭、二郎坝等镇办建立了一批种麻、商品麻示范种植基地，率先开展了野生天麻“一区一圃一园”建设，建成野生天麻保育区、天麻种质资源圃、天麻品种园。

在国防科工局、国家中医药管理局、中国中医科学院、北京中医药大学等单位的大力支持下，宁强天麻科技服务能力进一步提升。重建了天麻研究所，成立了天麻工作站，与北京中医药大学开展长期科研协作，制定出了《宁强天麻生产技术规范》《宁强天麻种子与种麻生产技术规范》。同时，宁强进入全国天麻道地药材产区名录，成功申报天麻有机认证。2021年底完成了宁强天麻生态原产地保护产品认证，并被省中医药管理局、省农业农村厅确定为全省道地药材种植示范基地；2022年《宁强天麻地理标志证明商标》通过国家知识产权局评审公告，宁强天麻良种繁育基地被陕西省中医药管理局、省农业农村厅、省林业局确定为全省道地药材良种繁育示范基地。2023年，全县新发展天麻4万亩，其中种麻5000余亩，年产鲜天麻6万余吨，综合产值18亿元以上。目前，全县有天麻两菌生产企业25家、种植企业115家、加工企业56家、经销商219家，配置有烘干、切片、破壁、保鲜等精深加工设备，开发了以天麻为原料的中成药和保健药品8种和以天麻粉、天麻片、天麻酒、天麻面条等为主的天麻系列产品，形成了集天麻研发、种植、生产、加工、销售为一体的全产业链。

1977年6月，商业部在汉中召开了全国天麻生产现场会，如今43年过去了，宁强的天麻“两菌一种”在全国占有一定的份额，规模化菌种生产加工企业25个，家庭作坊式菌种生产厂家近百家。目前，宁强县真菌研究所天麻萌发菌菌种种源稳定占据全国市场75%的份额，密环菌菌种占有全国市场30%的份额。“十四五”期间，宁强将进一步加大“两菌一种”项目投入，规划建设菌种产业园，整合全县25家菌种加工企业入驻园区，强势打造“中国菌都”。