陕西省
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近年来，我县大力实施木耳产业“六大行动”，建成了集种植、集散、销售、加工于一体的上下游产业链，全力推进木耳产业高质量发展。
我县成立木耳产业高质量发展领导小组和木耳质量监管等6个工作专班，出台系列政策文件，形成了木耳产业全要素覆盖、全方位保障的责任落实体系。不断加强智能监管，实现了木耳产品“数字化”“身份证”管理。加大“两品一标”认证力度，小岭镇木耳基地入选全国种植业“三品一标”基地。
聚焦“集群培育”，持续加大木耳交易所、木耳产业园、科技研发中心、大数据中心等“五大平台”建设，建成西川、金米两个现代农业产业园和车家河、两河农旅融合产业示范带。累计建成木耳大棚2829个、发展种植生产基地91个，发展木耳产业兴旺示范村20个、专业村65个，年种植木耳1亿袋以上，产出干木耳5000吨。
积极培育市场主体，培育了中博、野森林等省、市级龙头企业13家，农民专业合作社53家、家庭农场96个，自主培育黑木耳、金木耳、玉木耳等名特优新品种7个，成功研发木耳啤酒等精深加工产品22类98种。精心策划实施了木耳精深加工等一批全产业链发展项目，重点开发木耳休闲食品、木耳肽饮、木耳氨基酸多糖等系列产品，推出木耳宴等系列菜品200多个。
立足全国木耳产业核心区，加强品牌形象标识、商标注册、产权保护，培育企业品牌10个，柞水木耳被评为陕西好商标和2023年木耳产品流通领域推荐品牌，柞水木耳位居中国食用菌区域品牌价值榜单第15位。建立了“政府+合作社+农民+电商+网播”五方联动营销机制，累计发展电商198家，在省内外开办木耳产品直销店98家、协作店41家，柞水木耳市场竞争力、占有率不断提升。（张楠）
本文来源：微柞水
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