陕西
分享至
为切实保障在校师生饮食安全，深入排查校园食品安全风险隐患，结合开展食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作。近期，陇县市场监督管理局联合陇县公安局、陇县教体局开展民办幼儿园食品安全检查工作。
此次检查，以“四不两直”方式进行，目前检查了五所民办幼儿园，重点查看了学校各类证照是否齐全，“日管控、周排查、月调度”工作机制运行情况、食堂索证索票、台账记录、留样、加工操作、原料贮存、餐饮具清洗消毒、食堂环境卫生、有害生物防治、加工过程管控等环节管理情况。
通过检查，发现了一批鼠类等有害生物防治措施不到位、食品存放未分类、食品冷藏生熟混放、食品留样标签填写不规范等问题，一所幼儿园因主体责任落实不到位被立案查处。对于检查发现的问题，检查组提出了针对性的整改措施或建议。
接下来，陇县市场监督管理局将跟进问题整改进度，对限时整改不力的单位以“三书一函”形式进行通报。通过突击检查、随机抽查、“回头看”形式开展检查督查，进一步消除校园食品安全整治的薄弱环节，降低学校食品安全风险隐患，切实守护广大师生“舌尖上的安全”。
本文来源：陇县市场监管
责任编辑：
周芳_shanxi33
