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商南县试马镇中心小学召开“五抓”提质量暨2024年夏季食品安全培训会

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为提升后勤人员服务意识、安全意识。5月20日,在第10届全民营养周暨第35届“5·20”中国学生营养日之际,商南县试马镇中心小学召开了夏季食品安全培训会。会议由副校长范良海主持。

会上,总务副主任牛超军回顾了近期食堂、食品安全等工作,在肯定成绩的同时,对存在的问题进行了梳理和分析,并提出了相应的改进措施。再次明确了不同岗位的食堂从业人员职责,从规范管理、操作流程等对从业人员进行了进一步培训。强调,食堂工作人员要时刻绷紧食品安全这根弦,做实、做细食品安全日管控、周排查、月调度工作。

会上,副校长范良海要求后勤服务人员工作中要有责任心、有爱心、够细心。以“服务育人”为主线,积极打造“有保障力、有战斗力、有生命力、有创新力”的“四有”后勤服务团队;坚持食品安全为先,完善制度、细化标准、狠抓落实,确保食品安全零事故,让学生吃得好、吃得饱、吃得健康。

会上,校长王新魁强调,一要强化安全隐患防范意识,抓实隐患排查整改;二要强化食品安全责任意识,抓细安全管理;三要强化节约粮食反对浪费意识,抓好文明用餐育人工作;四要强化服务提质提效意识,抓好安全服务保障。希望全体工作人员要齐心协力,确保舌尖上的安全,让学生健康成长,快乐学习,为师生创造一个安全、卫生、舒适的就餐环境。(惠国柱 牛超军)

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