陕西省
3月26日，在湘河镇湘河社区柳树沟的茶山上，村民们忙着栽植茶苗，打窝、放苗、压实……大家干劲十足，现场一派热火朝天的景象。“为提高湘河社区村集体收入水平，同时助力我县‘生态茶城’建设，该基地自去年开建以来，通过土地流转，对柳树沟的山地进行了整合，新建茶园1700亩。目前，该项目已投资950多万元，栽植茶苗70万余株，新修茶园道路8.5公里，硬化产业路2.6公里，绿化美化了茶园道路，带动劳动力就业180多人，累计发放就业务工工资180多万元，发放土地流转资金38万元，有效发挥了茶产业的最大效益，延伸了商南茶产业发展的新链条。项目的实施，使千亩荒坡变良田、低产林变成了一排排整齐的高产茶园，柳树沟的环境卫生也得到明显改善，乡村处处焕发出勃勃生机。”湘河镇党委书记李海永介绍道。
3月30日，在试马镇郭家垭村马泉山的沁园春万亩茶园里，茶树成排成带，绿意葱翠，细嫩的茶芽散发出诱人的清香。茶农们趁着晴朗天气，一个个腰挎竹篓穿梭在层层叠叠的茶山上，双手娴熟地采下那一抹“春”的味道，茶山上一片忙碌景象。今年77岁的朋大爷也是茶农中的一员“大将”，“目前身体还行，能跑得动，每天在茶山上采茶，有说有笑的，不但热闹，还有钱挣，一天也能挣个一百多块钱，美得很呀！”
在茶园的另一个山头，不时传来游客们的欢声笑语，或体验采茶，或赏花拍照，春日盛景令人流连忘返。前来游玩的游客高女士说：“这里空气清新，风景也好，趁着天气好，和家人一起过来游玩打卡，顺便可以拍拍抖音。”
近年来，商南县沁园春茶业有限责任公司通过土地流转、配股分红、基地务工、扶持带动、技术培训、鲜叶回购等措施，带动1800余人就近就业，帮助260余户困难群众实现脱贫增收，有效发挥了产业扶贫作用。公司还通过茶旅融合发展，茶园基础设施和项目区民居生活环境得到了极大改善，茶园管理和生产加工机械化程度逐年提高，茶叶品质在一定程度上也得到了提升。同时，公司通过结合本土人文环境和风俗习惯，将茶园观光、茶叶采摘、试制、品尝、鉴赏与荷塘月色、农事体验、休闲垂钓、民俗、民宿等旅游产业相融合，已先后接待中央、省市县领导参观视察50余次，迎接高校、媒体及旅游团体20余次，接待旅游参观人员4000余人，游客50000余人，带动县域旅游业年均增收3000余万元。
新火试新茶，品茗好年华。在商南县茶叶联营公司宽敞明亮的制茶车间，几位工人身着白色工作服、戴着口罩围在机器旁，不停地翻动、揉搓略带湿润的新鲜茶叶，几道工序下来，缕缕茶香弥漫整个车间。茶叶联营公司总经理刘保柱介绍道：“今年入春以来，商南县的雨水比较充足，气温回升比较均匀，所以今年商南茶叶长势非常好，芽头肥壮，为今年全县茶叶高产、品质优建立了良好基础。虽然今年茶叶开采与往年相比稍微晚了几天，但是整个茶叶品质和往年相比有较大的飞跃。这几天，公司加班加点制作出来的是名优绿茶，以扁形茶为主，工序比较简单，鲜叶采回来以后通过摊晾后，进行杀青，杀青是最重要的一个工序，杀青的掌握程度直接影响茶叶品质的好坏，杀青之后就是定形，紧接着就是最后一道工序，烘干，最终产品含水量要降到6%以下。整个流程需要4个小时，大约4.2斤新鲜茶叶能制成1斤干的。”
加工好的茶叶，经过包装过后，就可以上市了。商南茶叶联营公司副经理陈洪涛说：“公司积极创新销售模式，采取线上线下融合的方式，线上成立了抖音直播团队，通过直播带货、电商平台等展示、推介、销售名优茶，提升线上引流、销售及服务能力，拓宽销售渠道；线下增加销售点，为客户提供更多的购买渠道，同时，积极参加济南、重庆、杨凌、西安、杭州、西藏以及韩国、俄罗斯、吉尔吉斯斯坦等地的展博会，提高公司及产品的知名度，扩大其品牌效应。”
从一片嫩绿的叶芽，到杯中的一缕清香，这片小小的叶子，承载着绿色产业发展的希望和使命。又因为一片茶叶，以茶促旅、以旅兴茶，推动茶旅融合发展，商南将茶产业发展与国家全域旅游示范县创建有机结合，目前，建成4A级茶海公园、3A级北茶小镇，打造多条集生态休闲、旅游观光、文化传承、研学实践等为一体的多功能旅游线路，富水镇、试马镇被评为国家“一村一品”示范镇，茶产业带动旅游综合收入超过25亿元，占全县旅游收入的55%。
近年来，商南县委、县政府高度重视茶产业发展，始终坚持把茶叶作为头号优势主导产业来抓，深入贯彻习近平总书记来陕考察重要讲话精神，坚定不移走生态优先，绿色发展之路，因茶致富，因茶兴业。按照规模、品质、品牌“三提升”，旅游、康养、加工“三延伸”的发展思路，科学制定茶产业发展规划，先后出台《关于进一步加快茶产业高质量发展的决定》《商南县打造“生态茶城”实施方案》等指导意见，以“生态茶城”建设为抓手，在优化区域布局、做大茶产业、做优茶品质、做强茶品牌、做美茶融合、做好茶配套6个方面着重发力，推动全县茶产业高质量发展，助力乡村振兴。截止2023年底，全县共建茶园28万亩，其中丰产茶园18万亩，可采摘茶园20万亩，无性系茶园8万亩，年产茶叶8700吨，产值达16.5亿元，实现了“人均一亩茶”。现有规模以上的茶叶加工企业8家，茶叶专业合作社90余个，茶叶初制加工厂200余个，茶叶大户6200多户，遍布全县10个镇办108个行政村12个社区，形成了“公司＋基地＋农户”的产业化发展格局。茶产业已成为商南县农业首位产业、乡村振兴的有力抓手、农民增收的重要来源。
商南茶已获得国家农产品地理标志保护认证，品牌价值4.44亿元；“双山”牌绿茶、红茶、黑茶、青茶系列产品先后通过了无公害农产品认证、有机茶认证、绿色农产品认证，多个产品连续多年在“国饮杯”“中茶杯”等全国茶叶评比中荣获特等奖、一等奖。商南先后荣获“国家现代农业产业技术体系茶叶示范县”“中国茶叶之乡”“全国名茶百强县”“中国名茶之乡”“中国茶业扶贫示范县”“全国重点产茶县”等众多荣誉称号。
从一片叶子到一杯茶，凝聚着商南人拓展生计之路、奔向美好生活的信念和力量，也传承了他们对“种茶”“采茶”“制茶”的深厚文化认同，他们年复一年种茶、采茶、制茶的日子正如那杯中的茶，平淡中透出甘醇，经年累月，愈发浓郁芬芳，悠长动人。这一片叶子富了一方百姓的故事正是商南人民牢记习近平总书记“两山”理念的生动实践，有了这个富民产业，商南的金山银山更绿了，老百姓的日子更红了！
本文来源：商南宣传
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