陕西
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3月31日，由西北农林科技大学教授、博士研究生导师、国家级领军英才、农业农村部科学施肥专家指导组成员王朝辉教授带队，组织国际著名植物病理学专家、以色列农业部首席科学家，原以色列国家农科院院长Gera Abdullah（中文名阿贝德），山东潍坊理工学院现代农业与环境学院院长、西北农林科技大学特骋研究生导师徐延平教授，西北农林科技大学的师生代表和石家庄种粮大户代表一行十多人专程莅临岐山天缘参访交流。
天缘文旅事业部热情接待了西北农林科技大学农业专家组一行。专家组一行在天缘文旅负责人的带领下，先后深度了解了华夏醋的历史、文化和渊源，并对岐山醋的工艺、传承和创新做了深入的探讨和交流。
西周古酿，岁逾三千；岐山天缘，融古铄今；创新驱动，变革发展。从历史典故的“凤鸣岐山”、“制礼作乐”到“泰伯奔吴”、“桐叶封弟”，专业、精心的讲解让专家组更深的的了解了醋文化。专家组一行先后实地考察了老作坊、非遗传承、醋文化展示、创新成果展示等，随后进行了醋食品鉴和体验，Gera Abdullah教授对天缘的创新成果：醋粉与臊子面复合调味汁表现出极大的兴趣。
最后专家组纷纷表达了对天缘人的敬意，他们认为天缘人通过坚守、传承与创新完整地保留了岐山醋的古法工艺，这是对行业发展做出的杰出贡献；另外，步入伟大新时代后，天缘人守正创新、踔厉奋发，正在深度参与产业融合助推乡村振兴的伟大实践，这更是令人尊敬！希望以此次参访交流为契机，深入推进与西北农林科技大学的产学研合作，为行业的进步与发展做出新的贡献！
本文来源：岐山县文化和旅游局
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张新波_shanxi007
