以茶为媒，共品茶香！2024年“春满茶乡·相约商南”第三届“秦岭泉茗”开茶节举行

 春分过后，商南县各大茶园里春芽萌动，茶香四溢。3月28日，商南县在富水茶海公园隆重举行2024年“春满茶乡·相约商南”第三届“秦岭泉茗”开茶节，共品茶香、共论茶道、共商茶事。中省市茶叶专家、茶叶行业组织负责人，中省市17家媒体及茶企、茶农代表参加了活动。

“我们将秉持‘以茶为媒，以节会友’的理念，以茶结缘、以茶论道、以茶弘文、以茶兴业，进一步改进采茶制茶技艺、提升茶叶品质，共同推动‘秦岭泉茗’区域公共品牌享誉全国、香飘世界。”商南县委书记徐江博表示，近年来，商南县深入践行“绿水青山就是金山银山”理念，聚焦打造“生态茶城”目标，坚持把茶旅融合作为全县首位产业，推动规模、品质、品牌“三提升”，向旅游、康养、深加工“三延伸”，茶叶已成为商南人民持续增收的“绿色银行”。商南茶获得国家地理标志产品认证，“双山白茶”“秦岭泉茗”等产品，连续多年荣获“国饮杯”“中茶杯”名优茶评比特等奖，已整合形成了“秦岭泉茗”区域公共品牌。商南先后荣获中国名茶之乡、全国名茶百强县、全国重点产茶县域、国家现代农业产业技术体系茶叶示范县等殊荣。商南县将紧扣打造“生态茶城”目标，拓展三秦楷模张淑珍同志先进事迹宣传带动效应，持续做优茶品质、做强茶品牌、做美茶融合、做好茶配套，努力走好“小茶叶、大产业”新路径，真正做到“种一片叶子、富一方百姓”，让商南茶叶成为促进农民增收致富、促进县域经济发展的“黄金叶”。商南县将持续壮大茶旅融合首位产业，加快创建秦岭北茶文化4A旅游景区、秦岭茶乡3A旅游景区，深度开发茶叶香精、低氘水等新产品，高品质打造茶园温泉民宿，促进形成望星空、听花语、观云海、闻茶香的康养体验，彰显“22℃商洛·中国康养之都”的商南特色。

“商南茶是原汁原味、天然自成的生态茶，商南茶是健脑益智、品质极佳的养生茶，商南茶是创新实践、香飘天下的富民茶，商南茶是多业融合、前景无限的振兴茶。”开茶节现场，商南县委副书记、县长刘华从多个方面推介了商南茶产业，深入浅出地带领大家探寻了商南茶产业的发展背景、品质特色、升级举措、成果聚焦，让商南茶产业以更加立体化的形象走入更多人的视野。据了解，商南茶叶种植区土壤肥沃，富含锌、硒等微量元素，高纬度、高海拔、高矿物质的气候环境，孕育出的商南茶“汤绿、香高、味浓、回甜”，获得国家农产品地理标志保护产品认证，入选全国名特优新产品名录，赢得消费者的广泛赞誉。商南茶多选择在海拔1000米以下区域种植，林茶相伴，有机生长，品质上乘，商南泉茗、双山、沁园春等多个产品被认定为陕西省名牌产品。商南县在优化区域布局、做大茶产业、做优茶品质、做强茶品牌、做美茶融合、做好茶配套等6个方面持续发力，谋划了茶叶种植及深加工、茶叶综合体等40余个特色产业项目，研发了茶瓜子、茶饮料等新产品，延长了产业链条。同时，将“生态茶城”建设与“旅游名城”“康养慢城”结合，推动茶旅、茶文、茶康养融合发展，打造多条集生态休闲、旅游观光等为一体的精品旅游线路。目前，城关茶康养示范园、试马现代农业产业园、富水茶旅融合示范园已经成为产业振兴带动乡村振兴的新样板。

国家茶产业技术体系岗位专家、中国农业科学院茶叶研究所研究员石元值博士指出，在独特的自然地理气候环境影响下，商南茶树品种具有发芽早，芽叶肥壮，节间长，持嫩性强，生长势好，适应性广，抗寒性强，生长期长等特征特点，加工生产的成品茶则因此具备“色绿、香高、味浓、耐冲泡，而且富含微量元素”等独特品质特色，商南历史茶文化深厚、生态环境优越、生产技术规范、质量安全可控，商南县还注重茶叶品牌建设，“秦岭泉茗”已初步形成品牌效应，对提升产品质量及增加市场发展潜力具有重要作用，对宣传推介美丽商南，扩大商南茶品牌影响力具有重大意义，助推了商南茶叶产业高质量可持续发展。

开茶节上，商南县两家茶企负责人分别从不同的角度分享了商南茶的独特风味和品质以及企业发展壮大的奋斗历程。公布了斗茶（名优绿茶）大赛评审结果，商南县福泉地产品农业发展专业合作社获得一等奖，商南县茶叶联营公司、商南县七碗茶茶业有限公司获得二等奖，商南县沁园春茶业有限责任公司、阳城驿茶海农业发展有限责任公司、商洛市金林茶业有限公司获得三等奖。（代绪刚）