陕西
宝鸡人每个都是天生的食客
只要好吃
藏得再深的小馆子
依旧门庭若市
所以这一篇小宝搜集了
以往探店过的各种本地美食
正宗的同时不排队
接下来我们就来看看
宝鸡的本土美味
让你一天吃几顿都不重样
本地乡党看完别忘了补充你的最爱哦~
阿记烧烤在宝鸡本地很出名
在宝鸡拥有多家连锁店
这里的点单形式
与其他店不太一样
店员会端着烤好的美味
在店里叫卖
以便顾客可以吃到新鲜出炉的烧烤
同时顾客也可以有更多的选择
吃过了普通的烤羊肉串
也可以试试口感扎实的红柳烤肉
还有烤榴莲这样的创新菜品
你可以选择任何一种烧烤
不过一定不要犹豫太久
不然就抢不到了
1996年文加其夫妇
从四川阆中来宝鸡创业
十年时间从路边开到门面房
你在街边，学校旁，商圈
你总能在人来人往的城市中
抬头一看，川香奇香
那就是你曾经的青春
作为25年的老砂锅品牌
那些吃着川香奇香长大的
老宝鸡人们你们一定还记得吧！
川香奇香砂锅严格甄选食材
用足料，出味道
少青老，都爱吃
“更笑迭怒，垂涎闪舌兮”
一个传承的品牌几代人的记忆
古铜火锅是许多宝鸡人记忆中的味道
先来看看这碗油泼辣子
里面满满的都是粗辣椒
经过炒熟后捣烂
在泼入热油闻着味道就香了
据说一碗油泼辣子里混合了几种辣椒
按照比例搭配做成的
所以这也是老板的配方哦
小饼在烟囱上一烤
切开夹油泼辣子真的太好吃了
辣子与牙齿碰撞的酥脆
红油入口的焦香
瞬间激发颅内高潮
难怪陕西八大怪就有句话
油泼辣子一道菜
简直就是百分百宝鸡特色
祥子刀削面是宝鸡本土品牌
创建于2001年，全国连锁店面
老招牌主打的刀削面
很有西北人的特色
面体制作工艺考究，面条色白、筋光
臊子选料严格
采用自家秘制的十余味调料
温火烹制而成
祥子刀削面臊子肉香、汤鲜
口感筋道、口味独特
刀削面看上去朴实无华
但其实大有内涵，此面全凭刀削
飞刀神技堪称传奇
用刀削出的面叶，中间厚两边薄
形似柳叶状，好吃有嚼劲
店里的凉菜更值得一提
受到一致好评
对于宝鸡人来说
老八米线的味道太过熟悉了
不管是干拌的还是汤的
老八的料都特别足
小宝最喜欢吃酸辣味的
酸的清香、辣的过瘾
天天说宝鸡擀面皮、宝鸡臊子面
其实宝鸡的老八米线
又何尝不是一种特色
“大宽”、“二宽”
“干拌”、“凉搅”
是不是觉得好像是一家面馆？
其实这也是老八米线的特色
不局限于米线的固有粗细
任君选择
“不食老八米线，枉来宝鸡一回”
这句话是爱吃老八米线的
粉丝们给予的最高荣誉
不断改变的时光与记忆
难以忘却的情怀与味道
你还知道哪些宝鸡本土国货美食呢
在评论区和小宝说说吧！
本文来源：宝鸡旅游
责任编辑：
周芳_shanxi33
