美谷界位于子洲县城西南35公里、砖庙镇政府东北4.5公里处。距307国道15公里,地处淮宁河与大理河的分水岭上,至今尚保留有黄土高原原始地貌。地势东高西低,有塬地数百亩,坦荡辽阔。全村总土地面积12900亩,总人口249户880人,常住人口115户170人。
美谷界村山清水秀,地势开阔,是村民眼中的一块风水宝地,这里的山泉水清澈甘甜,天然无污染,富含矿物质和微量元素,是酿酒的最佳选择。这里黄土厚重,土地肥沃,盛产高粱、玉米、桑葚等酿酒原料。美谷界人自古有酿酒的传统,村上现有一制酒作坊,利用传统古法酿造的白酒十分畅销。该酒坊在实现自身逐步发展的过程中,从周边大量收购原材料,为当地农民带来了丰厚的回报。
喜欢美酒的美谷界人,骨子里流淌着豪迈的气概,这里至今流传着“桂英报国”的故事。传说,穆桂英出生在美谷界穆家圪崂自然村。村上现有一残破的土窑洞,窑口虽已坍塌,但窑洞仍存在,相传穆桂英在此出生。在穆家圪崂坡底有一片100多亩的塬地,当地人称为箭滩,传说是穆桂英跑马射箭、演练武艺的跑马场。箭滩西南有一直径约10多米、高2米的土堆,为穆桂英的拴马桩遗址。拴马桩东约7米处,有一小土堆,为穆桂英的饮马泉遗址。箭滩之南有山称为南山疙瘩,山的南面为梁地,传说是穆桂英操练兵马、排兵练阵的地方,称为跑马梁。
桂英报国的故事虽已久远且很难考证,但从故事可以看出,世世代代流淌在美谷界人血液中的那份驰骋沙场、保家卫国的豪气是真实存在的。