陕西
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12月8日，延安市行政审批服务局局长刘涛一行前往吴起高级中学、城关小学、县幼儿园督导检查食品安全“两个责任”落实情况。
刘涛一行先后走进校园餐厅、厨房和仓库等地，详细了解了食品安全管理制度建设、进货查验工作情况，对食堂原料采购、食品贮存、食品留样、环境卫生、设施设备消毒、食品储存日期等情况进行检查。
刘涛强调，校园食品安全，事关学生身体健康，要提高思想认识，严格履行校园食品安全主体责任，把食品安全工作做细、做实、做好，确保食品源头可追溯、配送过程有闭环，筑牢食品安全防线。要强化食品安全管理，在细节管理上精益求精，定期对工作人员进行食品安全培训，及时消除食品安全隐患，确保从食品采购、进货查验、食品贮存，到加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等监管全覆盖，实行权责明确、行为规范、监管有力的学校食品安全工作长效机制，为校园食品安全保驾护航。
本文来源：延安政务服务
责任编辑：
程诗博_shanxi77
