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印台区:小小黄花菜 铺就乡村致富路

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   “莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”。走进印台区虎头村满仓园种植农民专业合作社黄花菜基地,一簇簇嫩黄饱满的黄花菜便映入眼帘,百亩茂盛的黄花菜已经进入成熟采摘期,村民们手拿编织袋在基地中来回穿梭,一双双巧手在花间飞舞,一捧捧金黄的“黄金菜”收入袋中。

   黄花菜采摘是劳动密集型工作,需要纯手工采摘,采摘的黄花菜要刚好是含苞未放,花蕾中部色泽金黄,两端呈绿色时采摘最为适宜。为了保证黄花菜的品质和卖相,天刚蒙蒙亮,采摘工人们便走进地里开始采摘,只为赶在开花之前将黄花菜摘下。

   “每到村里的黄花菜熟了,我都会来这里工作,采了三年的黄花菜,采摘的技术也越来越娴熟了,现在一天可以采两百多斤,按每斤1元的劳务费算,一天有200多元的收入呢。”村民程小芳边摘边乐呵呵地说。

  

   虎头村依托“支部+产业”的产业模式,采取“合作社+公司”的发展模式运作。带动60名周边群众增收,同时,该村发挥基层党组织“领头雁”作用和党员示范引领作用,带领群众多渠道学习黄花菜种植、加工等生产技术,在加快产业发展、促进群众增收、推进全面乡村振兴等方面发挥了重要作用。


   满仓园种植农民专业合作社负责人张恒宇说:“现在是黄花菜的采摘季,咱要采这种比较长的、饱满的、花没有开的,它品质比较高,满仓园黄花菜有二百多亩,摘花周期是四十多天,可采鲜菜七八万斤,干菜一万多斤。”

   近年来,虎头村坚持发展特色产业,赋能乡村振兴,将黄花菜作为致富增收的主导产业之一,扩大种植面积,全力打造群众致富的“黄金产业”,使黄花菜成为名副其实的“黄金菜”、乡村振兴的“摇钱草”。

   印台街道虎头村党支部书记 张伟表示,下一步,虎头村要将农村基层党建与乡村产业发展有机结合起来,继续扩大黄花菜的种植规模。在基地建设深加工车间,将黄花菜进行机械化烘干,统一质量标准,统一包装销售。同时,围绕姜女祠人文景观,打造种植、餐饮、乡村旅游、休闲体验科普教育为一体的产业链条,为乡村振兴助入新活力。(通讯员:王雯 任安定)

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