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癌从口如?这9条防癌饮食建议一定要收好!

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说起癌症,

很多人都会“谈癌色变”,

但其实,很多癌症

可以在日常的饮食中做好预防。

一个“癌”字三个“口”,

意味着癌症在很大程度上与“吃”有关,

吃得过咸、吃肉太多、常吃烫食、习惯饮酒及爱嚼槟榔......

这些常见习惯都会增加患癌风险。

划重点

研究表明,在人类癌症的病因中,除遗传、环境等因素外,不良的膳食结构和饮食习惯与癌症的发生密切相关,其中胃癌、食管癌、肝癌、结直肠癌等癌症与膳食直接相关。

要想避免“癌从口入”

日常饮食我们应该怎么做呢?

往下看吧

↓↓↓

01

水果蔬菜要多吃!

成年人每天最好摄入蔬菜300-500克,蔬菜选择多种,深色蔬菜至少占一半;同时,成年人每天应摄入水果200-400克,需要注意的是,尽量不要把水果榨成果汁,完整进食才能更好吸收营养。

02

食物选择要多样!

选择食物的时候尽可能多样选择。多吃谷类,多吃粗粮杂粮,多吃富含膳食纤维和维生素的新鲜蔬菜水果。而动物性食物则需要适量,最好不要过多摄入。

03

脂肪摄入需控制!

总脂肪和油类提供的能量应占总能量的15%-30%,限制脂肪含量较多(尤其是动物性脂肪较多)的食物。

植物油的摄入同样应适量(成人每天烹调油摄入量为25-30克)。

04

少吃红肉!

红肉摄入过多可能是导致结直肠癌的重要因素(红肉指牛、羊、猪肉及其制品)。

选择肉类时,最好选择鱼、禽等,建议每天禽畜肉摄入量40-75克

05

少吃盐!

成人每天从各种来源摄入的食盐不应超过5克,这5克也包括食物中的隐形盐。在选择食物的时候,别忘记食物中隐形盐,少吃咸菜和重口味的食品。

06

少喝酒!不喝酒!

人体补充水分的最好方式是饮用白开水。大量饮酒可增加肝癌、直肠癌、乳腺癌等的发病风险。建议最好不要饮酒,如不能做到,应限量。

成年女性每天洒精摄入量应不超过15克,成年男性不超过25克。孕妇、乳母不应饮酒。儿童少年不应饮酒。

07

食品贮藏大有讲究!

储存食品时应根据食物的不同选择相应合适的方法。尤其要注意,谷类、豆类等在储存时要防潮防霉,注意防霉菌污染。发霉的花生、谷类和豆类等不要再食用,因为其中黄曲霉素是肝癌的致病因素。

08

烹调方法需注意!

尽量少用煎、炒、油炸、熏烤的烹调方法,多采用蒸、煮、焯等方式。

烹调时油温不能太高,也不要吃烧焦的食物,少吃烤肉、熏肉。不要吃过咸的食物,少吃或不吃腌制食品,如咸鱼、腌菜、腌肉、酸菜等。

09

对过热饮料或食物说不!

有些人喜欢滚汤的茶水,火锅等,其实食管粘膜非常娇嫩,过热的食物容易划伤食管粘膜,长期如此,可能会导致食管上皮粘膜的增生或癌变。

其实,致癌因素十分复杂,除了饮食,还有遗传、环境等因素。为大家总结了以下11个癌症危险信号,一键收藏!
1

身体浅表部位出现的异常肿块。

2

体表黑痣和疣等在短期内色泽加深或迅速增大。

3

身体出现的异常感觉:哽咽感、疼痛等。

4

皮肤或粘膜经久不愈的溃疡。

5

持续性消化不良和食欲减退。

6

大便习惯及性状改变或带血。

7

持久性声音嘶哑、干咳、痰中带血。

8

听力异常,鼻血,头痛。

9

阴道异常出血,特别是接触性出血。

10

无痛性血尿,排尿不畅。

11

不明原因的发热、乏力、进行性体重减轻。

来源:全民健康生活方式行动

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