（原标题：【乡村振兴】水沟镇：油菜花海惹人醉 农旅融合谱新篇）
“菜花黄，金满堂。”近日，走进千阳县水沟镇，千亩油菜花迎来盛花期，大片油菜汇聚成金黄色的花海，构成了一幅醉人的田园风光，吸引了众多游客前来打卡。
据了解，水沟镇共连片种植油菜1000亩，分散种植500亩，成为全县最成规模、最具特色、最显效益的油菜种植，正在举办的“水沟镇首届油菜花节”将持续到5月初闭幕。
近年来，水沟镇充分发挥党建引领作用，盘活土地资源，因地制宜发展“油菜经济”，逐步形成了集生产、加工、销售为一体的土法压榨菜籽油产业发展格局。
“油菜浑身都是宝”，既是观光作物，也是油料作物。从上年10月份油菜播种，到今年5月份收获，不仅可以获取油菜种植产生的经济效益，而且可以利用油菜收割过后的土地种植玉米等农作物，让闲田变成村民的“增收田”。
“种植油菜既不违背土地严禁‘非粮化’的大政策,又契合我镇土法榨油特色产业，今年来，我们认真贯彻落实中央一号文件精神，积极开发油菜的多种功能，使油菜种植成为助推乡村振兴的‘试验田’。”水沟镇党委书记介绍到。
水沟镇裕华村依托传承千年的土法压榨菜籽油工艺，于2018年筹资建立“土法榨油”产业，2019年成功注册“华裕宝”商标，2021年对原有生产线进行升级改造，并顺利通过国家“832”平台认证，达到国家食品级卫生标准。近年来，通过“市场代销+现场展销+线上营销+单位助销”等方式，菜籽油市场份额不断扩大，集体经济增收超过130万元。
下一步，水沟镇将继续按照“农旅融合”发展思路，进一步扩大油菜种植规模，建设土法榨油非遗文化手艺传承馆，让群众赏油菜花美景，食安全菜籽油，品农耕文化，让“华裕宝”菜籽油品牌走俏全国。
来源：水沟镇
编辑：千阳宣传
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