最浓年味是儿时

千年红叶

一说起过年，最快乐的当属孩子了。每逢过年，孩子们总很雀跃，因为有无穷无尽的乐趣需要探索。最浓年味是儿时！

每当进入腊月，乡村的天空总是袅袅炊烟缭绕盘旋，空气中到处弥漫着醇厚的浓香。人们似乎都听到了新年的脚步声，开始忙了起来。但这种忙有不同于三夏农忙，此时的忙是喜悦的、开心的。它总是唤醒人们沉积心底的乡思，升腾起一种执着的信念。

“过了腊八就是年”，大人们的忙碌是锣鼓点儿催促着的。我们小孩子就像一群叽叽喳喳的小麻雀，在街巷里疯玩打闹。这时节我们的衣兜就像自己的心情一样快乐地鼓起来。棒棒糖、花生、瓜子，我给你一把，你给他几个，分享着快乐；打沙包，捉迷藏，头顶热气直冒。累了，就窝在小朋友家的热炕上翻看课外书，读得有滋有味。日暮时分，我们在各家大人的呼喊声里不情愿地回家，临出门拉钩相约再玩，相约放炮仗，相约着许许多多的小秘密。

儿时的年味是臊子面的香味。臊子面是家乡的一道美食，每逢婚丧嫁娶及过节的时候，都会有臊子面勾引出成为舌尖上的味蕾。“小孩谋食”，吃着香喷喷的臊子面，心里可痛快了。只见面条薄如蝉翼、又筋道，又滑爽，臊子面的浇头，就是臊子汤，里面的内容更是丰富。有臊子肉、木耳、黄花菜、豆腐、韭菜、蒜苗、西红柿……这些黑色的、白色的、红色的、黄色的、绿色的菜们熙熙攘攘挤在油汤里，散发出诱人的香味。把这臊子汤浇在雪白的面条上，简直就是一副色泽鲜艳的画。演绎着世界上最生动的时刻，挑逗着人们的眼睛，诱惑着人们的味觉，魅惑着人们的神经，散发的香味更是让人们直流口水。

儿时的年味是噼噼啪啪的鞭炮。一过腊八，农村的年味就氤氲在村巷。阵阵鞭炮声不时房前屋后响起。一听到谁家鞭炮响起，我犹如听到冲锋号响，冲向鞭炮响起的地方。还没来得及捡，旁边又响起了激烈的鞭炮声。一时间，鞭炮声此起彼伏，弄得我和伙伴们晕头转向，如没头的苍蝇，不停地乱窜，直累得气喘吁吁，筋疲力尽。好在收获颇丰，再累，心里也高兴。那会儿，村里到处是炮屑，到处弥漫着硝烟的味道。

小伙伴会把捡来的鞭炮分捡开来，把没有捻子的鞭炮剥了，将里面包着的炮药，在地上画一条曲线，或画一个圆圈，点燃，“嗤”的一下，象鬼火冒烟儿一般。有时我们会把鞭炮里的火药倒在光滑的水泥板上，再在火药上放一块瓦片，然后用脚猛地一踩，瓦片下就传出“啪”的一声，甚是好玩。当然，也可以把炮竹“v”字形从中间折断，露出火药，点燃了，火花喷出，鞭炮尖啸着猛然原地旋转。但因为药少，也只是转眼一瞬间。

儿时的年味是那盼望已久的新衣服。大年初一早上，天不亮，母亲就已经把要穿的新衣服准备好了，并且放进被窝里，热炕把衣服捂的暖烘烘的。因为要吃臊子面，新年的第一天要早起，这样在一年里才能有一个好的开始。所以，母亲一喊就起来了，绝不会赖在炕上。穿衣服也是一个接一个，因为都需要母亲伺候，一点也不能马虎，浑身上下，里里外外全部换成新的。棉袄也是新的，衬衣是新的，袜子也是新的，外套更是新的。从剪裁到缝制，都是妈妈亲自动手，圆领镶边的娃娃服，鲜艳的面料，白色的镶边儿，或是三开领的小西服，后背下摆还要裁出个开叉。妈妈们的手艺有精有拙，但穿在孩子身上，都是好看的，都缝进了妈妈的无限疼爱。衣服是新的，年是新的，希望也是新的。

儿时的年味还在跟着父母走亲戚的快乐里。等到了初二便开始走亲戚了，在老家扶风走亲戚是约定好日子的。今天统一去你家，明天统一去他家。这样主客双方都方便。不会有客人来了，但主家没人的事发生。这走亲戚一天总会全家出动，带上精心挑选的礼当。那时，水果也缺，副食也少，我记得最好的礼品就是水晶饼、麦乳精和罐头了。水晶饼放到现在，不过也就是常吃的点心，里面有青红丝，冰糖，偶尔也有花生仁，咬在嘴里酥甜，绵软，那时便觉得是美味了。

到了自家待客的日子，自己家里又成了热闹的海洋。人多了，锅碗瓢盆就不够用，桌子凳子也少，便开始东家借，西家凑。有借来红的桌子，有借来绿的桌子，有矮凳子，有高椅子，花花绿绿，参差不齐。不过阵势喜人，场面壮观，有点宴请天下来客的架势。

儿时的年味在那飘着墨香的春联里；儿时的年味在那能粘住牙的洋糖（水果糖）里；儿时的年味在带着爱意的压岁钱里；儿时的年味更在那可以向别人炫耀的成绩里……

如今过年，大鱼大肉早已不是味蕾的狂欢，生活节奏加快，离家越来越远，让回家的成本越来越大，很多人都在抱怨年味儿淡了。其实，过年更多是一种文化的记忆和传承。儿时的年让我难以忘却。