凤县文化旅游 2022-01-15 18:30
凤县文旅局、供销联社
组织凤县网红深入平木镇
开展网络生态年货节
进行现场直播带货
销售农副产品,助力乡村振兴
本次活动邀请凤县当地网红
小凤、小熊、笑笑
龙儿、小西、小静静等
进行线上推广
将凤县优质手工挂面及黑猪肉臊子
进行现场直播带货
让大家轻轻松松置办好年货!
老刘家手工挂面
随着时代的快速发展
做手工挂面的人越来越少
但在超市里买的挂面
却怎么都吃不出过去的味道
平木白蟒寺老刘家挂面
是纯手工制作挂面
工序十分复杂
要经过和面、揉面、盘条、醒面、上面、
开面、挂面等几十道工序
近30小时方可完成
凌晨开始和面
将和好的面切条、搓条
让其形成粗细均匀的粗面条
醒好的面条每两小时进行一次拉伸
醒后再拉伸,反复几次
待面醒到最佳状态的时候
就可将面一次拉成型
再进行吊挂风干
经过多道工序
出来的面条光滑、白净
细若龙须、入口爽滑
阳光照射下
丝般纤细的手工挂面
犹如瀑布一般
银光闪闪
还有多种口味可供选择
原味、菠菜味、胡萝卜味、鸡蛋味
每一种都是健康又美味
尤其是西红柿和胡萝卜口味的
很适合老人小孩食用
黑猪肉臊子
重磅嘉宾非黑猪肉臊子莫属
农家土猪肉口感紧实
经过熬制过的黑猪肉臊子
更是香辣可口
让人回味无穷
黑猪肉臊子搭配上纯手工挂面
面条薄、精、光
臊子肉弹、嫩、香
汤酸、辣、香
一碗接一碗根本停不下来
凤县本地的花椒、木耳、香菇
在省内外也久负盛名
获得了一致好评
今天通过本地网红
线上推广宣传
凤县优质特产挂面、黑猪肉臊子
让更多人了解、认识
手工挂面是一种没有任何文字传承说明
却承载着浓浓的中国味道的古老技艺
餐桌上有了它的存在
人们似乎又找回了童年时过年的感觉
最后舞狮表演
将整个活动推向高潮
同时也衬托出了浓浓的年味
办年货是每年更古不变的仪式
凤县通过网络平台的推广展示
与全民线上互动
精准推送凤县特色优质年货
为消费者提供了更丰富、
安心、便利的购物体验
进一步释放消费活力
推动消费升级
【完】